Для лучшего соуса из колбасы с печеньем попробуйте этот рецепт дома, и вам даже не придется ждать их в ресторане. Кремовый, мясистый и пикантный ... каждый укус хороший и соленый с небольшим ударом специй из горячего соуса.
Ингредиенты
1 фунт массовой кантри -колбаса
2 столовые ложки масла
чашка универсальной муки
2 чашки молока, или больше по мере необходимости
2 чайные ложки горячего соуса
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка соли
6 горячих печенья, раскол
Пошаговый рецепт
Нагрейте колбасу в большой сковороде на среднем огне. Готовьте, рухнуть с ложкой и часто перемешивая, пока не подрумянится и не будет приготовлен, от 5 до 7 минут.
Добавить масло в сковороду и растопить. Посыпать муку равномерно на сковороду и перемешать 1 минуту. Взбейте в 2 1/2 стакана молока и соскребайте любые кусочки с дна сковороды. Доложите смеси до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, до утолщения, около 10 минут. Если смесь становится слишком толстой, слегка тонкой, добавляя больше молока или воды. Приправить горячим соусом, перцем и солью; Готовьте еще 1 минуту.
-
Подавать сразу над горячим печеньем.
Примечания повара:
Для добавленного пряного удара, не стесняйтесь заменить горячую кантри -колбасу на регулярную.
Вместо печенья вы можете подавать соус из колбасы над тостом или крутой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 483 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 483 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 1419 мг | 62% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 164 мг | 13% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 466 мг | 10% |
Вам может понравиться
Удивительный и здоровый смузи идеально подходит для жаркого летнего дня. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 чашка греческого йогурта 1 чашки...
Я нашел этот рецепт много лет назад и снова и снова возвращаюсь к нему. Картофельное пюре образует корочку этого отличного гарнира. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...
Блин типа заварного крема подавал теплый с кленовым сиропом, который, несомненно, станет фаворитом семьи - наша семья наслаждалась этим много лет. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35...
Это богатый рецепт вафли, основанный на датском тесте для Aebleskivers. Он использует сахар, замечательный и четкий. Мы всегда замораживаем дополнительные вафли, и дети нагревают их в течение недели...
Это вкусная вариация хлеба дружбы амишей. Это один из любимых моей семьи! Он тоже достаточно универсален, чтобы сделать кексы. Просто добавьте 3 столовые ложки теста в смазанные смазанные кексы и...