Традиционное пряное карри из баки, которое все любят. Лучше всего с индийским хлебом (наан или паратой) или рисом. Моя мама говорит, что это пища мозга!
Ингредиенты
4 чашки бамии, разрезая на 1 дюйм
1 столовая ложка оливкового масла
1 Семена чайной ложки тмина
1 лук, нарезанный
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 чайная ложка порошка карри
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Поместите бамию в большое микроволновое блюдо; Готовьте в микроволновой печи на высоком уровне в течение 6 минут.
Нагрейте семена оливкового масла и тмин вместе в большой сковороде на среднем огне, пока семена тмина не разбудится и не станут золотисто -коричневыми. Жарить лук в подогревом масле в течение 3 минут. Добавьте помидоры в смесь и варите еще 3 минуты. Размешайте бамию в смесь; Приправить с порошком карри и солью. Готовьте и перемешайте смесь до горячей, еще примерно на 3 минуты. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 100 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 100 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 597 мг | 26% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 35 мг | 174% |
| Кальций 109 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 579 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот рецепт, который я делал в течение многих лет, и моя семья любит его. Bannock - это жареный лепешка, которое отлично подходит для чего -либо, попробуйте разные начинки и посмотрите, что вы...
Замечательный рыбный суп. Очень популярен в России и легко сделать. Попробуйте это с щукой, окунем или лососем. Время приготовления: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Маскарпоне - это сливочный сыр. Используйте эту заменитель Mascarpone, если трудно найти или дороже. Я использовал этот рецепт в нескольких тортах тирамису. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5...
Отлично подходит для голодной семьи, им понравится этот рецепт! Просто разделите суп в миски и наслаждайтесь! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Этот веганский майонез производится с использованием жидкости из банки из нута и является идеальным достоверным для вашего бургера на растительной основе. Большая часть дижонской горчицы сделана из...