Этот веганский майонез производится с использованием жидкости из банки из нута и является идеальным достоверным для вашего бургера на растительной основе. Большая часть дижонской горчицы сделана из белого вина, что делает его не совсем веганским, поэтому я выбрал Maille для этого рецепта.
Ингредиенты
3 столовые ложки aquafaba (жидкость из банки нута)
1 столовая ложка красного сладкого перца, очищенного и нарезанного на 1/2 дюйма
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки дижонской горчицы (например, Maille)
чашка авокадо масла
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте жидкость нута, целый нут, лимонный сок и горчицу в высоком контейнере. Используя погрудный блендер, смешивайте на высокой скорости до однородного.
Уменьшите скорость до низкой и медленно сбрызните масло до сливочного. Сезон с солью. Накрыть и поставьте в холодильник на срок до 1 недели.
Пищевая ценность (на порцию)
| 168 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 168 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 49 мг | 2% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 1 мг | 0% |
| Калий 7 мг | 0% |
Вам может понравиться
Когда я купил бутылку сока ключевого лайма в отпуске во Флориде, я подумал, что я с ней сделаю ... Теперь этот рецепт является одним из основных продуктов на нашей кухне! Надеюсь, тебе тоже...
В Чили это популярная сторона, чтобы пойти со многими блюдами или просто съеденным с хлебом. Мой любимый - использовать это для лучших чилийских эмпанад. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...
Это быстрый куриный суп для недели, но он достаточно, чтобы есть в любое время. Если вы предпочитаете куриный суп с лапшой, добавьте макароны. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час...
Я чувствую, что яблочный сидр делает этот придурок уникальным и немного нетрадиционным. Будучи из яблочной страны Вирджинии, яблочный сидр был естественным. Для добавленного вкуса добавьте яблочное...
Все ароматы, которые вы любите в чизбургере бекона, объединяются в этот сытный завтрак. Приготовьте мясо и нарежьте овощи накануне вечером, чтобы сэкономить время утром. Время подготовки: 15 минут...