Этот веганский майонез производится с использованием жидкости из банки из нута и является идеальным достоверным для вашего бургера на растительной основе. Большая часть дижонской горчицы сделана из белого вина, что делает его не совсем веганским, поэтому я выбрал Maille для этого рецепта.
Ингредиенты
3 столовые ложки aquafaba (жидкость из банки нута)
1 столовая ложка красного сладкого перца, очищенного и нарезанного на 1/2 дюйма
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки дижонской горчицы (например, Maille)
чашка авокадо масла
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте жидкость нута, целый нут, лимонный сок и горчицу в высоком контейнере. Используя погрудный блендер, смешивайте на высокой скорости до однородного.
Уменьшите скорость до низкой и медленно сбрызните масло до сливочного. Сезон с солью. Накрыть и поставьте в холодильник на срок до 1 недели.
Пищевая ценность (на порцию)
| 168 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 168 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 49 мг | 2% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 1 мг | 0% |
| Калий 7 мг | 0% |
Вам может понравиться
Эта взрослая версия старой классики не такая сладкая, как ее предшественники. У этого есть тонкая и дразнящая пряность. Дели! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее...
Эта креветка Lo Mein легко подготовить и на вкус чудесно! Может удвоить соус, если вам нравится больше. Можно добавить дополнительную воду или бульон в соус, если вам это нравится менее толстый...
Куриный и сладкий перец жареные с луком и бальзамическим уксусом для вкусной еды с выдающимся вкусом, который легко приготовить! Подавать над белым рисом или сам по себе. Время подготовки: 15 минут...
Зажатая лапша. Они могут быть заморожены после приготовления. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан...
Наземная свинина, яблочное пюре, соевое соус и морковь придают этим фрикаделькам сладкий и соленый вкус. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 30 минут...