Big Bens Beef Machaca

490 минут
8 порций

Этот сердечный и вкусный рецепт мексиканской медленной плиты настолько универсален и попал на пожарную станцию ​​моего мужа. Измельчите мясо и создайте что -нибудь от тако до такитос, или наслаждайтесь всем этим самостоятельно!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
7 часов 50 минут
Общее время:
8 часов 10 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (4 фунта) без костей, обжаренный, обрезанный и разрезанный на 8 порций

  • чашка оливкового масла

  • Кубок Вустерширского соуса

  • 2 лайма, сок

  • 1 (14 унций) может нарезаться на кубики помидоров, не поддается

  • 1 большой сладкий лук, нарезанный кубиками

  • зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 перцем халапеньо, сеян

  • чашка говяжьего бульона

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка соли, или больше по вкусу

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Поместите порции говядины в мультиварку большой медленной плиты. Смешайте оливковое масло, вустерширский соус, сок лайма вместе в миске; Вылейте говядину. Добавить нарезанные кубиками помидоры, сладкий лук, зеленый сладкий перец, чеснок, перцем халапеньо, говяжий бульон, орегано, тмин, порошок чили, соль и черный перец в медленную плиту.

  2. Готовьте на высоком уровне в течение 1 часа. Изменить настройку на минимум и продолжайте готовить, пока говядина не станет мягкой, около 6 1/2 часа.

  3. Удалите говядину с щипцами на режущую доску. Измельчить с парой вилок и вернитесь в медленную плиту. Продолжайте готовить еще от 20 до 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

503 Калории
39 г Жиры
Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 503
Дневная норма
Общий жир 39 г 51%
Насыщенный жир 12 г 61%
Холестерин 103 мг 34%
Натрий 426 мг 19%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 28г
Витамин С 19 мг 95%
Кальций 70 мг 5%
Железный 6 мг 32%
Калий 465 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фруктовый салат из манго папайи

Папайя и салат манго. Подавайте украшены свежей мятой и подслащенным кокосовым орехом, при желании. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8...

Кексы для семян банана и льна

Семейный фаворит. Они не длится долго. Отлично попробовать от духовки. Я люблю заморозить остатки в тот же день. Отлично подходит для завтрака или обедов. Заморозить спелые бананы, пока не будете...

2-ингредиенты собачьи угощения

Данная банка с пюре для детей и цельной пшеничной муки - это все, что необходимо для этих быстрых угощений для собак. Храните в холодильнике в течение 1 недели или замораживайте. Время подготовки...

Сэндвич с яичником с томами

Мой папа придумал этот рецепт несколько лет назад. За эти годы все, кого я поделился этим, всегда реагируют одинаково. Во -первых, они говорят мне: «Это звучит ужасно!» После того, как они съели это...

Клюквенная малиновая соус

Этот богатый малиновый и клюквенный соус - замечательный рождественский соус из мясного соуса. Это хорошо сочетается с индейкой или гусями. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут...