Это блюдо лето и ниже в жире, чем многие, но это удивительно наполняет. Это также просто подготовить и использует общие ингредиенты.
![](/img/20342/248748-e32ae8fa345c45f494873716241a8941.jpg)
Ингредиенты
2 помидоры, нарезанные
1 большой красный сладкий перец, нарезанный
2 перца халапеньо, измельченный
чашка лимонного сока
1 чайные ложки сухой кинзы
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка красного перца хлопья
1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра; дренаж и резервировать жидкость
1 (15 унций) могут черные бобы; дренаж и резервировать жидкость
1 столовая ложка оливкового масла
Чашка нарезанного лука
чайная ложка рубленного чеснока
1 чашки мгновенного коричневого риса
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте помидоры, красный сладкий перец, перец халапеньо, лимонный сок, кинзу, базилик, хлопья красного перца, кукуруза и бобы. Перемешайте, чтобы объединить овощи, затем отложите в сторону.
В средней кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и жарят, пока они не станут прозрачными. Добавьте чеснок и обжарить еще на минуту. Вылейте рис и перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте зарезервированную жидкость из кукурузы и бобов вместе с любой дополнительной жидкостью, как указано на рисовой коробке. Приготовьте рис, чтобы упаковать спецификации. Дайте рису немного остыть.
Смешайте смеси риса и овощей. Соль и перец по вкусу и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
140 | Калории |
3г | Жиры |
28г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 140 | |
Дневная норма | |
Общий жир 3г | 4% |
Насыщенный жир 0г | 2% |
Натрий 162 мг | 7% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахара 4г | |
Белок 4г | |
Витамин С 51 мг | 254% |
Кальций 19 мг | 1% |
Железный 1 мг | 5% |
Калий 262 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Кремовые креветки Scampi Кремовые креветки Scampi](/img/15969/5842106-5598f798401f48aeb444d491801c9053.jpg)
Этот кремовый Scampi - самый близкий к тому, что я нашел к тому, что подают некоторые из лучших ресторанов. Мой муж говорит, что это лучшее, что он когда -либо имел. Время подготовки: 20 минут Время...
![Микроволновый гребетный картофель Микроволновый гребетный картофель](/img/16231/3811380-microwave-scalloped-potatoes-Karen-Schlegl-4x3-1-03fc407f2e024039b56d10fe1e187acd.jpg)
Быстрый и легкий зубчатый картофель. Очень вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 4 картофеля, очищен и...
![Капуста суп Gruyere Капуста суп Gruyere](/img/3374/8459983-Cauliflower-gruyere-soup-PASSANO_ALR_M7009370_Cauliflower_Gruyere_Soup_5379-bf4ca203ec5b40fc8c704bcddf87b7fc.jpg)
Этот легкий, домашний суп из цветной капусты дается декадентский, богатый вкус и текстура благодаря сыру Грюйер и тяжелым сливкам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
![Жареная каджунская морепродукты кипят Жареная каджунская морепродукты кипят](/img/13098/3643380-98d53eb35b8649a483549e3770e32475.jpg)
Ничто не говорит о летнем времени лучше, чем добрые старомодные морепродукты, кипятят от Джой Уилсон от Joy the Baker. Эта версия удаляет кипение и доставляет его прямо к грилю, создавая личные...
![Техас копченая камбала Техас копченая камбала](/img/5266/3720000-b3b44ddf7e8a4990be009063ab9af43b.jpg)
Эта копченая камбала является доказательством того, что в течение лета ничто не на вкус лучше, чем копченая рыба. Это блюдо отличное в качестве основного блюда или закуска во время тех дневных...