Мягкое, жевательное, вкусное печенье с мелассовой полотой, приготовленное из цельной пшеницы, имбиря и кленового сиропа, но без яиц.
Ингредиенты
чашка несоленого масла, смягченное
чашка сырого турбинадо сахар
Чашка черной чашки
чашка кленового сиропа
3 столовые ложки воды
2 чайные ложки наземного имбиря
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка земли кардамон
чайная ложка соли
2 чашки цельной пшеницы муки или более
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка выпечки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Смешайте масло и сахар в миске до однородного и сливочного. Добавить патоку, кленовый сироп и воду; Побиться тщательно. Смешайте имбирь, корицу, кардамон и соль.
Просеять 2 1/2 стакана муки, пищевая сода и разрыхлитель вместе в миске; Смешайте в мокрые ингредиенты, пока не смешаны. Позвольте тесту сидеть около 10 минут; Он должен быть достаточно толстым, чтобы катиться в мяч. Если нет, добавьте немного больше муки.
Выкопайте 1 столовую ложку теста и сверните его в мяч. Поместите на противень и слегка сплющите. Повторите, чтобы сформировать оставшиеся файлы cookie.
Выпекать партиями в предварительно разогретой духовке, пока края не станут золотыми, около 15 минут. Охладитесь на листе печенья в течение 5 минут, прежде чем снять в бумажные полотенца, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 70 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 70 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 93 мг | 4% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 150 мг | 3% |
Вам может понравиться
Все, что мы любим в десертах, все в одном укусе! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 24 Урожай: 24 кекса...
Это замечательный холодильник для любого времени, когда вы можете найти Eggnog в продуктовом магазине. Это красивый и декадентский торт для любого праздничного или новогодней вечеринки, но моя семья...
В следующий раз, когда вам понадобится что-то удивительное, чтобы внести свой вклад в распродажу выпечки, или, может быть, просто на день рождения в последнюю минуту, попробуйте этот простой рецепт...
Шоколадные пироги, которые столь же легки, как торт, зажаты сливочной ванильной начинкой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 сэндвич...
Эти печенья не содержат глютена и имеют отличный вкус и текстуру, как лучшее печенье для гурманов. Мука полностью нут с оттенком кукурузного крахмала. Арахисовое масло удаляет странный вкус нута...