Черничные банановые кексы

30 минут
12 порций

Быстрый и простой рецепт, приготовленный из блинов. Дал мне девушку много лет назад. Поделились со многими другими друзьями и семьей, и эти кексы - мгновенный удар. Может быть заморожен.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 3 больших банана, пюре

  • 2 стакана блина

  • 1 чашка нарезанных грецких орехов (необязательно)

  • чашка белого сахара

  • 1 большое яйцо

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • 1 чашка черники

Крошка топпинг:

  • чашка с коричневым сахаром

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чайная ложка молотой корицы

  • 1 столовая ложка холодного масла

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Заполните от 12 до 16 чашек для кексов бумажными вкладышами.

  2. Смешайте бананы, блины, грецкие орехи, сахар, яйцо, масло и экстракт ванили. Сложите в чернику. Выложите тесто в приготовленные чашки для кексов.

  3. Смешайте коричневый сахар, муку и корицу вместе в маленькой миске. Разрежьте масло, пока смесь не напоминает грубую кукурузную муку. Посыпаться на кексы.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, от 18 до 20 минут.

Примечание повара:

Кровяная топпинг не является обязательным.

Пищевая ценность (на порцию)

305 Калории
12г Жиры
48 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 305
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 338 мг 15%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 24 г
Белок 5г
Витамин С 4 мг 22%
Кальций 122 мг 9%
Железный 1 мг 7%
Калий 228 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из чечевицы с козьим сыром и рукколой

Классический суп из чечевицы освещен гарниром детского рукколы и козьего сыра! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Яблочное пюре с лимоном

Я хотел более яркий вкусный клюквенный соус вместо того, у которого была только сладкая нота сахара. Использование концентрата лимонада сделало это легко, а имбирь был идеальным с терпкой клюквой...

Креп Сироп

Это очень уникально и что у нас было с нашими блинами, когда я был ребенком. Большинство смотрят на меня смешно, но любят это, как только они попробуют. Это не слишком мило, если вы не хотите. У нас...

Курица терияки и лапша

Откажитесь от этого быстрого куриного терияки и лапши, приготовленного из домашнего соуса терияки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...

Menudo Rojo (Red Menudo)

Узнайте, как приготовить Menudo, глубокий красный суп, приготовленный из рубца, перца чили и мама мыши, с этим легким рецептом. Сочетание перца чили придает этому супу красный цвет торгового знака и...