Десерты

Черничный пирог с заварным кремом

70 минут
8 порций

Blueberry Pie восхитителен, но добавьте заварной крем для немного другого ... Мне нравится это для быстрого закуски для завтрака для гостей!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый пирог

Ингредиенты

  • 3 чашки свежие черники

  • 1 (9 дюймов) подготовленная корка Грэм Крекер

  • 1 стакан универсальной муки, разделенная

  • чашка белого сахара

  • чайная ложка соли

  • чашка сметана

  • 2 яйца

  • чашка коричневого сахара

  • чашка холодного масла, нарезать кубиками

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Распределите чернику на дно корки крекера Грэма.

  3. Смешайте 1/2 стакана муки, белого сахара и соли вместе в миске.

  4. Взбейте сметану и яйца вместе в отдельной миске. Сложите в муку смесь. Вылейте тесто на чернику.

  5. Смешайте оставшуюся 1/2 стакана муки и коричневого сахара в миске. Разрежьте масло, используя режущий кондитерской или 2 ножа, пока смесь не станет грубыми крошками. Расскажите крошку на пирог.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока заварной крем и топпинг не станут золотисто -коричневыми, от 50 до 55 минут. Перед подачей перенеситесь на стойку и охладите.

Примечания повара:

Замените регулярную корку пирога на корку Graham Cracker, если предпочтительнее.

Вы можете использовать белый сахар вместо коричневого сахара в топпинге или немного обоих. Используйте меньше сахара для меньшей сладости.

Пищевая ценность (на порцию)

497 Калории
25 г Жиры
66 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 497
Дневная норма
Общий жир 25 г 31%
Насыщенный жир 12 г 59%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 321 мг 14%
Общее углевод 66 г 24%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 43 г
Белок 6г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 56 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 151 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Батончики с арахисовым маслом

Это очень простое печенье с арахисовым маслом, которое легко сделать, а дети любят! Вроде как арахисовое рис -рис, за исключением того, что сделано из кукурузных хлопьев. Время подготовки: 5 минут...

Печенье из сливочного сыра Spritz

Это печенье - семейная традиция каждое Рождество в моей семье, особенно в форме дерева или венка! Сливо -сыр придает обычным Spritz печенье приятное маленькое повышение. Время подготовки: 20 минут...

Классический крем -брюле

Это классический рецепт для Creme Brulee. Подавать со свежими ягодами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 3 часа 15 минут...

Прославленный рис

Подавайте этот сладкий, красочный рисовый десерт со следующим праздничным блюдом! Рис объединяется с измельченным ананасом, мини -зефиром и взбитыми сливками, увенчанным вишней мараскино. Время...

Легкое банановое мороженое

Когда бананы переоделись, не выбрасывайте их. Очистите их, оберните их в полиэтиленовую пленку и заморозите. Два ингредиента-это все, что вам нужно, чтобы сделать это семейным удовольствием. Время...