Хороший базовый рецепт черничного булочки - вкусно!
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чашка с коричневым сахаром
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка соли
чашка охлажденного несоленого масла, нарезать на кусочки
1 стакан свежей черники
Чашка полтора крема
1 большое яйцо
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль в миске. Разрежьте холодное масло двумя ножами или блендером для теста, пока смесь не напоминает грубые крошки. Добавьте чернику и перемешайте, чтобы объединить.
Взбейте сливки и яйцо вместе в отдельной миске, пока не смешано; Медленно залейте в сухие ингредиенты и перемешайте с резиновым шпателем, пока не начнется тесто.
Переложите смесь на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите только до тех пор, пока она не сойдет, 3 или 4 раза; Не переутомляйте тесто. Разделите тесто пополам, затем образуйте каждую половину в 6-дюймовый раунд. Переложите в не смазанный противень и разрезайте каждый раунд на 6 клиньев.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до светло -золотисто -коричневого цвета, около 20 минут. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 160 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 160 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 211 мг | 9% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 95 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 64 мг | 1% |
Вам может понравиться
Преобразует банановый кекс в более богатый, более сладкий, более восхитительный кусочек небес. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 24...
Маринованный имбирь называется Гари или Амашту Сёга на японском языке. Он подается с суши или сашими и помогает улучшить ароматы и очистить ваши вкусовые рецепторы. Это также великолепно с яйцами...
Этот рецепт был дан мне тетя. Все любят эти влажные кексы! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 2 чашки муки 1...
Эта капуста и томатный суп-быстрый, бюджетный суп, который отлично подходит для использования дополнительных овощей в вашем шкафу или холодильнике. Подавая это с хрустящим хлебом отлично согревающей...
Это знаменитый «Top Secret» мой тесть Вирджила с яблочным уксусом, который также работает на говядине и курице. Он разработал это со своим братом. «Top Secret» означает, что он поделился этим со...