Этот соус для барбекю Smoky Bourbon использует виски из Кентукки Бурбон. Для достижения наилучших результатов охладите в течение дня или двух, позволяя вкусам смешиваться.
Ингредиенты
чашка бурбонского виски
4 гвоздика чеснока, рубка
лук, рубленый
2 чашки кетчуп
чашка с коричневым сахаром
чашка сидра уксус
чашка томатной пасты
Кубок Вустерширского соуса
2 столовые ложки жидкого ароматизатора дыма
столовая ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка соуса с острым перцем, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте виски, чеснок и лук в большой сковороде на среднем огне; Варить, пока лук не станет полупрозрачным, около 10 минут.
-
Добавьте кетчуп, коричневый сахар, уксус, томатную пасту, вустерширский соус, жидкий дым, соль, черный перец и соус с острым перцем; Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите 20 минут. Запустите соус через сиг, если предпочитаете гладкий соус.
Екатеридинрю
Пищевая ценность (на порцию)
| 53 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 53 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 297 мг | 13% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 0г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 104 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это рецепт моей свекровь. Она была фантастическим загородным поваром! Порции: 12 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 1 фунт светло -коричневый сахар 1 стакан тяжелых взбитых сливок чайная ложка пищевой соды...
Вы не часто видите рецепты нектаринового варенья, и это позор, потому что зрелые, сочные нектарины делают отличный варенье. Убедитесь, что при добавлении миндального экстракта; Это очень сильное...
Я смешал и сопоставлялся и, наконец, нашел лучший способ рассолить индейку. Это добавляет аромат, но недостаточно, чтобы одолеть то, что вы будете использовать, когда жарите индейку. Это буквально...
Используйте этот сладкий ананасовый сок маринада с грибами, перцем, луком и помидорами. Это отлично подходит для жареных вегетарианских Kabobs. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут...
Рецепт для небольшой партии сладкого и острый яблочный винегрет. Быстро и легко сделать. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 столовые ложки яблочного уксуса 2...