Рис брокколи-отличное боковое блюдо с низким содержанием углеводов. Вкусно в одиночку или в качестве замены риса под любимым жареным или соусом. Это также делает вкусную начинку для тако, за зерновой миской, или охлаждается и бросает в салат. Добавьте другие травы и ароматы по желанию!
Ингредиенты
1 (12 унций) сумки брокколи цветов
2 столовые ложки оливкового масла
маленький лук, измельченный
2 больших гвоздичных чеснока, рубленый
чайная ложка морской соли
чайная ложка земля черного перца
1 лимон, сок
Пошаговый рецепт
Поместите 1/2 цветочниц брокколи в кухонный комбайн; Пульс примерно в 20 раз, пока брокколи не станет зернами риса. Повторите с оставшимися цветочками брокколи.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до смягчения, около 3 минут. Добавьте чеснок; Готовьте 30 секунд. Добавьте рис брокколи, соль и перец. Уменьшите огонь до минимума и варите, покрытые, пока брокколи не станет смягченной, около 5 минут. Вылейте лимонный сок сверху.
Совет рецепта
Сырой рис брокколи может храниться в холодильнике, покрытый, на срок до 5 дней.
Пищевая ценность (на порцию)
| 104 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 104 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 433 мг | 19% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 72 мг | 359% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 311 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот рецепт чесночного хлеба с хот -догом станет быстрым дополнением к вашим ночным итальянским ужинам. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 8...
Эта запеканка из сладкого картофеля, приготовленная из консервированного сладкого картофеля, является прекрасным дополнением к вашему празднику. Хрустящая топпинга пекан - это хорошее изменение от...
За эти годы Алита настраивала это богатое тушеное мясо из говядины на основе томатов из своего первоначального рецепта, который был гораздо менее красным и содержал меньше овощей. Мы всегда немного...
Все любят фрикадельки на вечеринках, и этот рецепт вас не подведет! Опытные говяжьи фрикадельки варены в сладком и остром соусе. Вы также можете использовать наземную оленину вместо говяжьего фарша. ...
Моя мама всегда делала эту запеканку из сквош -сквош на День Благодарения, и всем это нравилось! Это отличная альтернатива засахаренным ямсу или запеканке из сладкого картофеля. Если вы не...