Этот жареный филе миньон - восхитительный поворот на простом филе.
Ингредиенты
пищевой спрей
2 столовые ложки упакованного светло -коричневого сахара
2 столовые ложки приготовленного хрена
1 чайная ложка тертого шалота
чайная ложка земля черного перца
4 (4 унция) Стейки -филе миньон
Пошаговый рецепт
Установите стойку для духовки примерно в 3 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки. Слегка распылите кастрюлю для бройлера с брызги.
Смешайте коричневый сахар, хрен, лук -шалот и перец в маленькой миске.
Поместите стейки на подготовленную сковороду и распределите 1/2 коричневого сахарного смеси сверху.
Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут. Поверните стейки, распределите оставшуюся коричневую смесь сахара сверху и жарьте до желаемой степени доновости, на 5-9 минут дольше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 250 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 250 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 90 мг | 30% |
| Натрий 93 мг | 4% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 444 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это замечательный рецепт сладкого картофеля с небольшим количеством приготовления. Вы можете использовать апельсиновый сок вместо абрикосового нектара, который может быть немного трудно найти, но...
Это азиатский пюре из более традиционного японского карри и тайского кокосового карри. Это соленый, богатый и утешительный. Если вам нравится Spice, вам понравится это или опустите шрирачу для...
Очень простой рецепт кукурузного хлеба, который полюбят детям и мужьям. Это сладко, жевательное и готовое в Jiffy! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут...
Этот рецепт идеально подходит, если у вас есть СРК, и вы должны быть осторожны с тем, что питается в ваше тело. Каждый ингредиент в рецепте подпадает под пищу с низким содержанием FODMAP. Я должен...
Это одна из любимых «комфортных» блюд моей семьи - на всех шести поколениях. Не позволяйте яблочному пюре напугать вас; Вы не можете попробовать это, но это держит фрикадельки нежными и влажными...