Попробуйте этот простой метод жарки спаржи в духовке в бумажном пакете-оратее масла, соль, перец и небольшой лимон-все, что вам нужно для этого свежего блюда для дегустации.
Ингредиенты
1 фунт свежей спаржи, обрезанная
морская соль и земляный черный перец по вкусу
коричневый бумажный пакет
Лимон, сок
лимон, нарезанный в раундах
3 столовые ложки оливкового масла в экстра-вирн или по мере необходимости
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите спаржу в бумажный пакет. Приправить солью и перцем и сбрызнуть лимонным соком. Поместите лимонные ломтики и лавровый лист в сумку. Сбрызните оливковое масло по всей спарже и потрите немного оливкового масла на внешней стороне сумки. Закройте сумку плотно и положите на противень.
Жарить на центральной стойке предварительно разогретой духовки, пока спаржа не станет мягкой, около 15 минут. Осторожно откройте мешок, удалите и выбросьте лавровый лист и опустошивайте на блюдо.
Примечание повара:
Подавайте это с моими рецептами стейков с трюфельным маслом, чесночным пюре с картофелем и жареными брюссельскими каскадами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 120 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 120 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 83 мг | 4% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 28 мг | 140% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 271 мг | 6% |
Вам может понравиться
Пицца со свежей моцареллой, вылеченным мясом, горячим чили с горячим фресно и пармезаном жарены и готовы к употреблению всего за несколько минут. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Свежее...
Блюдо из красной фасоли в южном стиле, чтобы поесть над рисом. Очень хорошая и сытная еда и хорошо сочетается с кукурузным хлебом. Отлично подходит для вегетарианцев. Подавать над горячим...
Очень простой рецепт, который делает лучшие куриные крылышки, жареные в духовке! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 48 Урожай: 48 куриных крылышек...
Иногда приготовление пищи для одного может быть немного болью. Это мое любимое блюдо; Это быстро, просто, вкусно и отличный способ использовать оставшуюся курицу. Подавать на русле риса, кус-кус или...
Простое и сытное рагу из говядины, я делаю для своей семьи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 3...