Этот рецепт Buchi заставляет глубоко жареные клейкие шарики рисовой муки, наполненные подслащенными фасольными бобами для вкусной закуски Pinoy.
Ингредиенты
1 чашки воды, разделенная
3 унции зеленых бобов
чашка белого сахара
2 стакана клейкой рисовой муки
2 столовые ложки белого сахара
чайная ложка соли
1 кварта для растительного масла
Пошаговый рецепт
Смешайте 1 стакан воды и бобы мунг в кастрюле и доведите до кипения; Готовьте на среднем огне, пока бобы не станут очень нежными, около 30 минут. Особое пюре тщательно, затем добавьте 1/2 стакана сахара, пока не будет хорошо смешано; Отложить в сторону.
Смешайте рисовую муку, оставшуюся 1/4 стакана воды, 2 столовые ложки сахара и соль в большой миске; Разместите достаточно, чтобы сформировать мяч. Разделите тесто на мелкие кусочки и катитесь на шарики. Рагните каждый шарик для теста, затем ложьте 1 столовую ложку пюре из фасоли в середине теста. Оберните тесто вокруг смеси бобов и края сжимания, чтобы запечатать.
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Жарить шарики партиями в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, от 5 до 10 минут на партию. Слейте на бумажные полотенца и подайте горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 44 мг | 2% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 27 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот рецепт апельсинового миндаля бискотти очень низкий, но вкусно. Вы можете заменить миндаль на 3/4 чашки клюквы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...
Легкий и вкусный чизкейк. Выглядит причудливая, когда подается, сбрызнутый карамельным соусом, и дает много порций. Иногда я удваиваю рецепт коры, чтобы сделать более толстую корочку. Время...
Это старый рецепт, который я настраивал, чтобы быть без глютена. Я использую овальную порцию блюда, которая составляет 8x13 дюймов в самых широких точках овала, поэтому, очевидно, количество крекеров...
Восхитительный, простой десерт, вдохновленный тайской кухней. Освежающий и ароматный, это семейный фаворит! Отлично после куриного блюда карри. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20...
Моя семья сходит с ума из -за этих мягких, фруктовых печенья. Их тоже легко и быстро! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины...