Завтрак

Гречистые блины

25 минут
4 порции

Эти гречневые блины появились по нескольким причинам: я получаю много запросов на что -нибудь завтрак, я пытаюсь приготовить с большим количеством цельных зерен, и я слышал, как кто -то сказал, что почти невозможно сделать отличный блин, используя 100% гречневую муку.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 стакана гречневой муки

  • 1 чайные ложки белого сахара

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка пахта

  • 1 большое яйцо, избитое

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 столовая ложка несоленого масла или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте гречневую муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Взбить пахту, яйцо и ванили вместе в большой миске.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Вылейте смесь муки в смесь пахты; Взбейте, пока тесто не станет густым и гладким. Дайте тесто отдохнуть, пока пузырьки не образуются, а тесто не расслабится, около 5 минут

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Растопить масло на сковородке на среднем огне. Скажите тесто на больших ложках на горячую сковородку и варите, пока пузырьки не образуются, а края высохнут, 3-4 минуты. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, от 2 до 3 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Подавать с ягодами.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

196 Калории
Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 196
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 57 мг 19%
Натрий 444 мг 19%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 6 г
Белок 9г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 164 мг 13%
Железное 2 мг 8%
Калий 309 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Корицы блины

Эти блины с корицей восхитительны и пушистые. Они похожи на блины, которые мой папа делал для нас, девочек, когда мы были маленькими. Эта версия теперь любимая дочь в выходные дни. Время подготовки...

Легкий манго ласси

Этот восхитительный и здоровый коктейль может покорить любое сладкоежка без вины. Отлично подходит для погашения огня во рту после еды горячих карри! Используйте индийские манго, предпочтительно...

Souffl Блин

Ингредиенты для этого блинного блинчика сохраняют это семейное любимое блюдо, пушистое и слегка сладкое. Мой муж объединил пару разных рецептов и добавил свой собственный поворот. Подавать с теплым...

Легкие булочки с корицей

Эти лепешки имеют очень легкий аромат корицы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина лепешек...

Безглютеновый тыквенный хлеб и гладкость сливочного сыра

Это лучший хлеб GF, который я когда -либо делал. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16 Урожай: 2 буханки Ингредиенты Хлеб: 3 стакана белого...