Эта цветная капуста Буффало является отличной заменой крыльев буйвола и может быть сделана без глютена, вегана или вегетарианца. Убедитесь, что хорошо покрыть лист печенья маслом, или цветная капуста будет придерживаться. Мой муж и дети дают эти два больших пальца! Вы можете опустить цветную капусту на ранчо или синем сыре для дополнительного вкуса, но он не нужен.
Ингредиенты
спрей для приготовления оливкового масла
1 стакан воды
безглютеновая печь (например, золотой лен премиум и древние зерна универсальная мука)
чайная ложка чесночного порошка или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
2 головы цветная капуста, нарезая кусочки размера кусочка
2 столовые ложки масла
чашка соуса с острым перцем (например, Redhot Фрэнка)
1 чайная ложка мед
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Слегка смажьте противень с кулинарным спреем.
-
Взбить воду, муку, чесночный порошок, соль и перец в большой миске, пока тесто не станет гладким и несколько жидким.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить кусочки цветной капусты, чтобы тесто и перемешать, пока не будет равномерно покрыто; Распределите на подготовленный противень.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, от 20 до 25 минут. Отложить в сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Снимите с огня; Добавьте соус с острым перцем и мед до однородной массы.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смажьте смесь горячего соуса на каждую кусок цветной капусты, повторяя, пока все не будут использоваться.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вернитесь в духовку и выпекайте, пока цветная капуста не подрумянится, около 10 минут. Дайте остыть в течение 10-15 минут перед подачей на стол.
Dotdash Meredith Food Studios
Совет рецепта
Оболнцезация муки может использоваться вместо безглютенов при желании. Поскольку безглютеновая мука использует меньше жидкости, чем пшеничная мука, вам, возможно, придется отрегулировать количество жидкости в рецепте.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 218 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 218 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 907 мг | 39% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 154 мг | 772% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Эти орехи должны умереть за! Я не люблю пряную пищу, и мне это нравится. Моя мама дала мне этот рецепт, и я сейчас делаю их еженедельно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10...
Это вкусный мексиканский соус для вечеринок. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Также называется Ensalada Campera, это хорошее изменение от картофельного салата из Майо. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 50...
Это полезная альтернатива картофельным чипсам и вкусный соленый и сладкий картофель фри. Этот рецепт вдохновлен другими рецептами в Интернете, с которыми я играл. Чем тоньше кусочки, тем хрустят...
Это фаворит мужчин на вечеринках. В первый раз, когда я сделал их, они ушли за считанные минуты. Они могут быть заморожены в пакетах, пока вы не будете готовы их подавать. Когда пришло время на...