Я придумал этот куриный соус Буффало с сметаной, в поисках рецепта, который не включал сливочный сыр. Я не мог найти его, так что вот что я придумал.
Ингредиенты
2 (5 унций) без кожи, куриные грудки без костей
1 чашки поправки на ранчо
1 чашка сметаны
чашка горячего соуса
1 чашки измельченного сыра чеддер, разделенные
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавьте курицу, накрыть крышкой и уменьшить огонь до среднего. Варить на медленном огне, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не прочтятся, около 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Удалите курицу и измельчите, когда охлаждается, чтобы справиться.
Смешайте поправку на ранчо и сметану в кастрюле на медленном огне. Перемешайте и нагревайте до тепла, около 5 минут. Добавьте горячий соус и 1/2 стакана сыра чеддер, за которым следует измельченная курица.
Переложите в 8-дюймовую круглую форму для выпечки и сверху оставшимся сыром чеддер. Поместите в холодильник, чтобы остыть в течение 1-2 часов.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Снимите падение из холодильника и запекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не станет игривым, от 20 до 30 минут. Дайте немного остыть перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 271 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 271 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрий 641 мг | 28% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 135 мг | 10% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 99 мг | 2% |
Вам может понравиться
Останавливаться! Вам нужно будет подняться в воздух. Эти загруженные веганские начос будут трудно положить. Вершина с нарезанными черными оливками, при желании. Время подготовки: 25 минут Время...
Это был мой секретный рецепт, и теперь я делюсь со вселенной. Наслаждаться! Я всегда рекомендую соль с низким содержанием надиум и треснувший черный перец или перец. Зеленый чили может быть заменен...
Вкусная закуска или использовать в качестве закусок. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 3 среднего картофеля...
Эти мягкие шарики с миндальным маслом-это здоровый, с высоким содержанием клетчатки. Сделанные из семян чиа, молотого льна, несладкого кокоса и овса, их легко смешать в миксере или вручную. Храните...
Я люблю маринованную спаржу, но устал тратить столько денег на крошечные банки и решил марировать. Мне также нравится это острое, но не стесняйтесь вдвое сократить красный перец или вообще опустить...