Обед

Butternut Squash Bisque

60 минут
4 порции

Этот бисквит из орехового сквоша-отличный способ использовать все эти ранолетные овощи и приготовить хороший обед или ужин осенний осенний день.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла канолы

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • чашка нарезана кубиками лук

  • 4 чашки очищены и кубики

  • чашка нарезана кубиками морковь

  • 3 чашки овощного бульона

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • наземный мускатный орех по вкусу

  • чашка тяжелых сливок (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло и растопите масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в масле и масле под мягким.

  2. Добавьте тыкву и морковь в горшок. Вылейте овощной бульон и приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут нежными.

  3. Смесь супа пюре в блендере или кухонном комбайне до однородного состояния. Вернитесь в кастрюлю и добавьте тяжелые сливки. Нагрейте, но не кипятите. Подавать теплым с помощью мускатного ореха.

Пищевая ценность (на порцию)

248 Калории
18г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 248
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 48 мг 16%
Натрий 820 мг 36%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 5 г
Белок 3г
Витамин С 32 мг 162%
Кальций 104 мг 8%
Железный 1 мг 7%
Калий 635 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Гранольные батончики без овсяного и без глютена (чистая еда)

Этот батончик без овсяной гранолы является отличной заменой традиционной граносли, если вы пытаетесь избежать определенных зерен и обработанных сахаров. Попробовав их, мой муж отказывается есть...

Три салат из фасоли с сыром фета

Я искал рецепт салата из трех зданий, но не смог найти тот, который действительно выделялся мне. Я решил сделать его сам и включить сыр фета. Это получилось так хорошо - все мои друзья, которые...

Запеченные яблочные чипсы

Запеченные яблочные чипсы легко изготовить, загружены клетчаткой и имеют хрустящее удовлетворение картофельных чипсов с частью жира и калорий. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа...

Жареный салат из спаржи с сыром фета

Я пытался придумать ароматный салат, который не нуждался в заправке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 куча...

Бабушка медленная плита говядина и овощный суп

Моя бабушка приготовила этот суп. Она сказала, что это было то, что они сделали, когда из того, что они имели в своем саду и полках. Это большое блюдо (они были семьей из 10), так что есть большой...