Обед

Butternut Squash Bisque

60 минут
4 порции

Этот бисквит из орехового сквоша-отличный способ использовать все эти ранолетные овощи и приготовить хороший обед или ужин осенний осенний день.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла канолы

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • чашка нарезана кубиками лук

  • 4 чашки очищены и кубики

  • чашка нарезана кубиками морковь

  • 3 чашки овощного бульона

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • наземный мускатный орех по вкусу

  • чашка тяжелых сливок (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло и растопите масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в масле и масле под мягким.

  2. Добавьте тыкву и морковь в горшок. Вылейте овощной бульон и приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут нежными.

  3. Смесь супа пюре в блендере или кухонном комбайне до однородного состояния. Вернитесь в кастрюлю и добавьте тяжелые сливки. Нагрейте, но не кипятите. Подавать теплым с помощью мускатного ореха.

Пищевая ценность (на порцию)

248 Калории
18г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 248
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 48 мг 16%
Натрий 820 мг 36%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 5 г
Белок 3г
Витамин С 32 мг 162%
Кальций 104 мг 8%
Железный 1 мг 7%
Калий 635 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Алисонс Брокколи Салат

Подтвержденные ненавистники брокколи изменили свое мнение после дегустации этого салата. Это отлично подходит для горло или шведского стола. Сделайте день или около того, прежде чем вы захотите...

Безумный Шляпник Салат

Этот рецепт салата Безумного Шляпника представляет собой смесь салат из капусты, зеленого лука и брокколи в сочетании с сухой смесью и вкусной заправкой. Это создает замечательный салат, который все...

Простая крока мадам

Этот рецепт является любимым в моей семье! Я беру французский класс и привожу эти маленькие бутерброды на французскую встречу. Этот типичный французский восхитительный всегда находится в меню в...

Острый азиатский сборный салат с лапшой

Салат из азиатского стиля с целлофановой лапшой, яйцами вкрутую, жареным тофу и обжаренным цуккини и луком, брошенным вкусным, острым тайским чили соусом. Время подготовки: 15 минут Время...

Просто персиковый куриный салат

Свежий и фруктовый, этот сливочный, персиковый куриный салат сочетает в себе сладкий и пикантный с палитрой. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...