Дешевый и легкий салат из чечевицы. Делает отличный салат на ужин или отличный обед на работе!
Ингредиенты
Французская зеленая чечевица, промытая и дренированная
2 стакана воды
1 (15 унций) может быть темно -красная фасоль, дренированная и промытая
1 (14 унций) может кукурузировать, дренированная
чашка нарезанного свежей петрушки, или по вкусу
чашка оливкового масла
Кубок бальзамического винегрета
1 столовая ложка белого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Объединить чечевицу и воду в кастрюле; довести до кипения. Готовьте чечевицу при кипении до готовности, около 20 минут; осушать.
Смешайте фасоль, кукурузу и петрушку в миске; Добавьте чечевицу и аккуратно перемешайте.
Взбейте оливковое масло, бальзамический винегрет, сахар, соль и черный перец вместе в отдельной миске; Сбрызните смесью чечевицы и аккуратно перемешайте.
Накрыть миску полиэтиленовой пленкой; Охладите, пока чечевица не станет полностью охлажденной, около 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
301 | Калории |
13г | Жиры |
37г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 301 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 2г | 9% |
Натрий 383 мг | 17% |
Общий углевод 37 г | 13% |
Диетическое волокно 13г | 46% |
Всего сахара 4г | |
Белок 12г | |
Витамин С 4 мг | 21% |
Кальций 39 мг | 3% |
Железный 3 мг | 19% |
Калий 349 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это сладкая, но жесткая слава, которую любит моя семья. Это напоминает мне об Slaw в KFC. Всегда лучше, если оставить за ночь. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8...
Я нашел рецепт для сэндвичей с ананасом на белом хлебе, который был слишком сладким. Я положил на нее немного ветчины и кладу ее на цельнозерновой хлеб для немного более здоровой альтернативы...
Город и яйца делают это действительно вкусным. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа 55 минут Порции: 12 Урожай: 12...
Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...
Я сохранил этот рецепт секрет ранчо, но я решил поделиться им. Это мой вариант французского классического чесночного картофельного салата. Это отличается от блюда, которое вдохновляло его, но очень...