Капуста и пельмени

30 минут
4 порции

Это рецепт моей бабушки, которую она принесла из Чехословакии. Это называется «Алуски Капусто». Это мой любимый, и я надеюсь, что вам тоже понравится.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 1 голова зеленая капуста, нарезанная

  • 1 стакан муки

  • чашка воды

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в сковороде. Приготовьте лук и капусту в масле на среднем огне, пока капуста не станет полупрозрачной.

  2. Доведите маленькую кастрюлю с водой до кипения. Смешайте муку и воду в тесто. Бросить тесто на небольшие ложки в кипящую воду и варить до твердой; осушать. Добавьте пельмени в смесь капусты. Сезон с солью для подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

402 Калории
24г Жиры
44 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 402
Дневная норма
Общий жир 24 г 30%
Насыщенный жир 15 г 74%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 219 мг 10%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 9г 31%
Всего сахар 11 г
Белок 8г
Витамин С 110 мг 550%
Кальций 137 мг 11%
Железный 3 мг 16%
Калий 582 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Roquefort заправка

Эта богатая и сливочная заправка с голубым сыром - смелая точка для простого зеленого салата, и для этого занимает всего несколько секунд! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16...

Черный оливковый и средиземноморский хлеб специй

Я разработал этот рецепт в течение длительного периода времени. Это любимый рецепт хлеба в нашем доме. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 2 часа 50 минут...

Ананасовая коричневая глазурь с ветчиной

Я годами старался найти действительно хорошую глазурь из ветчины. После многих попыток я наконец -то создал рецепт, который я действительно люблю. Этого достаточно, чтобы глазировать ветчину от 10 до...

Барбек -ранчо Мясной рулет

Вкусный, сочный мясной рулет, который использует приправу для ранчо для ароматизации. Я использовал свой смеситель, чтобы смешать все вместе, и буханка не разваливается при нарезке! Время...

Торт с корицей

Этот рецепт пирога с дампом использует не один, а три купленных магазина для легкого домашнего десерта. Консервированные булочки с корицей увенчаны готовой глазурью из сливочного сыра и коробкой с...