Я вступил в этот рецепт в крупном районе конкурса вечеринок Cajun и выиграл первый приз. Это необычный, но восхитительный способ приготовления сома.
Ингредиенты
1 фунт филе сома, разрезать полоски
2 чайные ложки в стиле каджун.
4 столовые ложки майонеза
чашка масла
1 стакан нарезанных свежих грибов
чашка нарезанная свежая петрушка
1 стакан нарезанного зеленого лука
1 фунт маленький, очищенные креветки
2 (10,75 унции) банки с конденсированными сливками из супа из креветок
Пошаговый рецепт
Посыпьте полоски сома почерневшей приправой рыбы. Распределите сома с майонезом. Поместите в мелкое блюдо, крышку и охладите в течение 1 часа.
В большой сковороде нагрейте 4 столовую ложку масла, пока оно не начнет шипить. Обжаривайте рыбные полоски до золотистого цвета, поворачивая один раз. Переложите в 9x13 -дюймовое выпечка и расположите рыбу в одном слое.
В той же сковороде нагрейте оставшиеся 4 столовые ложки масла на среднем огне. Готовьте и перемешайте грибы в масле до золотистого цвета. Добавьте петрушку, зеленый лук и креветки. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока креветки не станут розовыми и нежными. Добавьте кремовый суп из креветок и хорошо смешайте. Смесь супа.
Выпекать при 375 градусах по Фаренгейту (190 градусов в) в течение 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 484 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 484 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 16 г | 79% |
| Холестерин 225 мг | 75% |
| Натрий 1291 мг | 56% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 539 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это действительно и смехотворно легко. Хитрость заключается в том, чтобы получить решетки гриля очень горячим. А результат? Слегка карамелизированная поверхность и слегка дымный вкус. Внутренние...
Сквош ореха - это основной продукт в моем доме в осенние месяцы. В этом блюде тыква жареный со свежим розмарином, чесноком и оливковым маслом. Делает выдающееся гарнир со свининой, рыбой и курицей. ...
Пендеры курицы, манго с кубиком и нарезанные перцы брошены соком лайма, агавой и оливковым маслом, чтобы сделать эти быстрые, вкусные кастрюли. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15...
Этот рецепт был успешной попыткой попытаться накормить мою семью больше шпината. Им это понравилось, и теперь предпочитают эту версию обычным макашкам и сырам. Время подготовки: 10 минут Время...
Это базовый кукурузный хлеб, который отлично подходит с веганским чили. Это хорошо для тех, кто веган или, если вы просто не являетесь яйцами. На вкус он лучше всего подходит при приготовлении в...