Мне нравится аромат пастуха или пирога с коттеджем, но я никогда не любил насморк, поэтому я развернул ее и превратил его в суп. Хрустящие затяжки, подаваемые сверху, являются основным моментом.
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 средний лук, нарезанный
2 ребра сельдерея, нарезанный
4 чашки говяжьего бульона
2 стакана воды
2 столовые ложки томатной пасты
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 (1,5 унция) упаковка сухой говядина приправляя приправа
1 (12 унций) пакет замороженного гороха и моркови
1 стакан замороженной кукурузы
2 стакана приготовленного картофельного пюре
1 яичный желток
1 столовая ложка масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить говядину, лук и сельдерей; Готовьте и перемешайте, пока говядина не подрумянится и рассыпюсь, около 5 минут. Отменить режим Saute.
Добавьте бульон, воду, томатную пасту, вустершир и приправу тушеного мяса. Помешивать. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 15 минут. Дайте 10 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Добавьте горох, морковь и кукурузу, закройте крышку и дайте сесть на 10 минут, пока вы готовите картофельные слойки.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Поместите картофельное пюре в миску и добавьте яичный желток. Сбросьте 16 даже столовые ложки картофельной смеси на подготовленный противень. Смажьте топы с растопленным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до света, около 10 минут. Разлейте суп в миски и заполните каждую миску с 2 картофельными слойками.
Примечания повара:
Не стесняйтесь заменить ягненка на говядину, чтобы сделать этот пастух пирога. Это даже отлично работает с оленизоном, делая его супом для охотника.
Короче говоря, у вас нет оставшегося картофельного пюре? Вместо этого вы можете использовать пакет с 4 унцией мгновенного пюре, приготовленный в соответствии с указаниями упаковки. После смешивания их, вставьте их в холодильник на 10 минут, чтобы остыть, прежде чем добавить яичный желток и чистить маслом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 269 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 269 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 1073 мг | 47% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 12 мг | 62% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 546 мг | 12% |
Вам может понравиться
Вот моя версия того, что часто называют «The San Francisco Treat», хотя в следующий раз, когда я увижу, что это будет здесь, будет в первый раз. Я использовал настоящий куриный бульон и различные...
Наземная индейка, тушеные помидоры и четыре вида бобов делают этот чили быстрым, легким и ароматным. Он отлично подается в мисках и посыпается сыром для осеннего обеда или ужина. Время подготовки...
Куриный бульон Swanson создает ароматный кипящий томатный соус, который вручает курицу, овощи и раковины пасты на этом полном ужине для сковороды. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
Это прекрасное гарнир, чтобы сопровождать большую часть обеда, но особенно первичное ребро. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час...
Моя комфортная еда, которую моя мама делала это все время. Это легко и вкусно. Мой муженек любит это! Если вам нужен более толстый соус, добавьте больше кукурузного крахмала. Подавать на рисе. Время...