Ужин

Креветки и бамильная гумбо

135 минут
6 порций

Мне также нравится добавлять крабмита в этот сытный суп. Подавать над рисом с хрустящим французским хлебом. Украсить свежей петрушкой.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта средних креветок - очищен и деформирован

  • соль и перец для вкуса

  • кайенский перец по вкусу

  • чашка оливкового масла

  • 2 фунта нарезанной бамии

  • 1 столовая ложка томатной пасты

  • 1 помидор, нарезанный

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • чашка нарезанного зеленого сладкого перца

  • 12 стаканов воды

  • чашка нарезанного зеленого лука

Пошаговый рецепт

  1. Приправьте креветки солью, перцем и кайенной по вкусу и отложите. Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте бамию и обжаривайте в течение 30 минут, время от времени помешивая. Добавьте томатную пасту, помидор, лук, чеснок, сельдерей и зеленый сладкий перец и обжарить еще 15 минут.

  2. Добавьте воду и приправьте по вкусу. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 45 минут. Добавьте креветки и варите еще 20 минут. Наконец, добавьте зеленый лук в суп и тщательно перемешайте.

Пищевая ценность (на порцию)

394 Калории
21 г Жиры
18г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 394
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 230 мг 77%
Натрий 270 мг 12%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 5 г
Белок 35 г
Витамин С 53 мг 266%
Кальций 226 мг 17%
Железный 5 мг 30%
Калий 942 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Доритос Тако салат

Я люблю это блюдо! Это напоминает мне о потлах и летнем времени. Он полон каждой текстуры-громкого, прохладного, хрустящего, мягкого, хрустящего. У него есть оттенка сладости и острых ощущений от...

Амиш хлеб

Предки моего мужа были амишами и меннонитами. Этот восхитительный рецепт белого хлеба амиша адаптирован из старого рецепта амишей, но он сделан в хлебной машине. Время подготовки: 5 минут Время...

Тако креветок с кинтро-лаймовой кремом

Этот сенсационный рецепт тако с креветками с пряными приправленными креветками, пикантной лимовой кремом, авокадо и кинзой легко приготовить и настолько вкусно. Все наслаждаются этими тако, когда я...

Медленная плита курица и рагу для тыквы

Это сливочное куриное тушеное мясо недорогое, начинки и здоровое. Подавать с кус -кус или пюре с картофелем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 часов 15 минут Общее время: 8 часов 30...

Запеченная кукурузная запеканка

Юго -западный поворот на обычной кукурузной запеканке. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 чайная ложка...