В этом каджунском спагетти есть пряный соус с креветками, подаваемыми над тарелкой пасты. Добавьте столько или мало тепла, сколько вы можете стоять!
Ингредиенты
Чашка растительного масла
8 унций томатный соус
1 чашки воды
чайная ложка сухого базилика
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка измельченного красного перца хлопья (необязательно)
1 чайная ложка соли
1 фунт маленьких креветков, очищенные и деформированные
2 столовые ложки растительного масла
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 красный сладкий перец, нарезанный
лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки холодной воды
12 унций спагетти
8 зеленого лука, рубка
Пошаговый рецепт
Смешайте 1/2 стакана масла, томатного соуса, 1 1/4 чашки воды, базилика, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/2 чайной ложки измельченного красного перца и 1/2 чайной ложки соли в 4-6-кварторе на среднем огне. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня; Иногда перемешивайте.
Между тем, сезонные креветки с 1/2 чайной ложкой соли, 1/2 чайной ложки черного перца и 1/2 чайной ложки измельченного красного перца хлопья; Тщательно перемешайте и отложите в сторону.
Теплые 2 столовые ложки масла в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, лук и чеснок. Готовьте и перемешайте до слегка смягченного, от 3 до 5 минут.
Добавьте овощи в томатный соус и варите на среднем огне в течение 3 минут. Уменьшите огонь до минимума и варите, иногда помешивая, в течение 20-25 минут.
Когда у соуса есть от 7 до 10 минут, чтобы готовить до завершения, добавьте опытные креветки в соус; хорошо перемешать. Доведите огонь до среднего и время от времени перемешайте.
Смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки холодной воды в маленькой миске; Добавьте смесь в соус, когда у соуса осталось 2 минуты до завершения, и хорошо перемешайте.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить до Аль -Денте, от 8 до 10 минут; Слейте и поместите в подачу.
Вылейте соус на макароны и посыпьте зеленым луком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 585 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 61г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 585 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 138 мг | 46% |
| Натрий 845 мг | 37% |
| Общее углевод 61 г | 22% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 61 мг | 305% |
| Кальций 99 мг | 8% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 667 мг | 14% |
Вам может понравиться
Отказаться от глубокого фритюрнина для этих хрустящих куриных тендеров с низким содержанием жира, которые выпекаются в духовке. Подается со здоровым соусом из жареного красного перца на основе...
Рецепт Нонна Сюзанны для мясного соуса и пасты, которые выпекаются в духовке и отлично подходят для использования остатков. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее...
Это жареное кукурузное блюдо сладкое и вкусное. Это единственный способ, которым мне нравится моя кукуруза! Приправить большим количеством соли и перца перед подачей, если хотите. Время подготовки...
Это мой рецепт жаркого на горшок в напряженный будний день. Он использует недорогие куски мяса, сделанную шикарной медленной плитой. После многих лет настройки других рецептов, я думаю, что я нашел...
Этот макароны и сыр со сметаной и творожным сыром богаты и сырны, но не слишком сухие. Моя семья любит это, и у нас есть это для всех наших больших блюд. Время подготовки: 15 минут Время...