Цуккини, сладкий перец, лук и кукуруза слегка жареные в оливковом масле и масле и увенчаны сыром Monterey Jack для восхитительного гарнира в этом рецепте.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 маленький сладкий лук, нарезанный кубиками
2 цуккини, расквартированные вдоль, а затем нарезают перекрестные на 1/2 дюйма
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка половина
1 чашка кукурузных ядер
Cup Shreded Monterey Jack Cheese
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло и масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, сладкий перец, лук и цуккини и варите, пока цуккини не начнет смягчаться, около 5 минут. Добавьте соль, перец, половину и половину и кукурузу. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить 5 минут. Снимите с огня и посыпьте сыр Монтерея Джек сверху. Замените крышку на сковороде и дайте сидеть, пока сыр не тает, от 2 до 3 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 148 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 148 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 172 мг | 7% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 18 мг | 89% |
| Кальций 98 мг | 8% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 225 мг | 5% |
Вам может понравиться
Sous Vide-это метод приготовления, в котором используется циркулирующая, контролируемая температурой вода вокруг пищи, заключенной в пластиковый пакет с утечками. Со временем пища достигает той же...
Сочные тушеное ягненка медленно приготовлены в красном вине, помидоре и свежего базиликового соуса. Подавать с грибным ризотто и жареным цуккини. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3...
Я делаю этот салат все время в различных конфигурациях, используя более или менее сладкий перец, помидор или сыр фета, в зависимости от того, что у меня в холодильнике. Смешанный цветной сладкий...
Моя филиппинская мама научила меня, как приготовить это традиционное блюдо, следуя рецепту, которую ее мать научила ее. И хотя я сделал пару изменений, я гарантирую, что они одобрены мамой. «Лола» ...
Я искал высоко и низко для подлинного рецепта ямайского изделия. Это почти напомнит американцам о тушеной говядине. Я провел дни, смотрев ямайские кулинарные видео и международные повара; Я хотел...