Закуски

Засахаренные тыквы семена

40 минут
12 порций

Семена тыквы жареные с нотами корицы, кайенской, имбиря и коричневого сахара, создают волшебно соленую, сумасшедшую сладкую комбинацию. Храните в герметичном контейнере до одной недели.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки упакованного темно -коричневого сахара

  • 2 столовые ложки воды

  • столовая ложка кошерная соль

  • 1 чайные ложки патоки

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 3 стакана жареных неполаженных тыквенных семян

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  2. Взбейте коричневый сахар, воду, соль, патоку, тмин, корицу, имбирь, кайенский перец и мускатный орех в средней миске. Добавьте тыквенные семена и перемешайте, пока не будет равномерно покрыт. Перевести на подготовленный противень.

  3. Выпекать до хрустящего, помешивая на полпути, от 35 до 40 минут. Снимите из духовки, перемешайте, затем осторожно скользите или поднимите пергаментную бумагу с противня и поставьте на стойку, чтобы полностью остыть. Разбивайте любые комки своими руками и подайте.

Примечания повара:

Вы можете заменить легкий кукурузный сироп на патоку, при желании.

Если у вас нет тыквы или тыквы, из которых можно было бы собрать семена, это нормально. Большинство продуктовых магазинов и Mini Marts продают их в секции закусок.

Пищевая ценность (на порцию)

105 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 105
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 245 мг 11%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 20 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 197 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пиво и сливочный сыр

Моя будущая дочь дала мне этот рецепт. Это быстрая и легкая закуска для вечеринки и лучше всего подавать с кренделями. Попробовать другое пиво - это интересный способ изменить его. Время подготовки...

Фаршированные грибы из сливочного сыра

Вкусные фаршированные грибы со сливочным сыром - закуска с ударом. Всегда любимый вечеринок, когда мы их делаем. Я обычно удваиваю рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...

Цыпленок Рангун

У меня было все, чтобы сделать краб Рангун однажды ночью, кроме краба. Поэтому я использовал оставшуюся жареную курицу. Излишне говорить, что моя семья влюбилась в них. Я делюсь своим рецептом...

Кольца лука

Слегка сладкое тесто делает эти хрустящие кольца особенными и вкусными! Вы можете удвоить или утроить рецепт. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4...

Lisas Лучшие запеченные моллюски

Попробуйте этот простой рецепт запеченного моллюска для вкусных, домашних, панированных моллюсков. Это отличная закуска для вечеринок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...