Любимый салат получает свою очередь в бутерброде.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
чашка нарезается на кубики помидоры
1 столовая ложка осушенных каперсов
1 ущипнуть хлопья красного перца
чайная ложка бальзамического уксуса
4 ломтика хлеб закваски
Приготовленная чашка песто
1 (6 унций) упаковка нарезанного моцарелла сыр
морская соль и грубо молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку масла в непригарной сковороде на среднем огне. Добавить помидоры, каперсы и перцы; Обжарить до тех пор, пока помидоры не начнут ломаться, около 3 минут. Снимите с огня и добавьте уксус.
Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба оставшимся маслом. Распределите другие стороны песто. Поместите 2 ломтики хлеба, на сторону песто, на рабочую поверхность. Слой с сыром моцарелла, а затем томатной смесью. Посыпать солью и перцем и сверху оставшимся хлебом, смазанной маслом.
Тосты бутерброды в большой сковороде на среднем огне до золотистого цвета, от 5 до 7 минут на сторону. Используйте тяжелую сковороду на вершине бутербродов, чтобы удержать их, когда они готовит.
Примечания повара:
Для другого аромата используйте джаррвант жареные красные сладкие перцы вместо помидора. Приобретенный песто здесь в порядке, но домашнее приготовление еще лучше.
Вы можете использовать белый или пшеничный хлеб вместо закваски.
Пищевая ценность (на порцию)
| 648 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 648 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 1215 мг | 53% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 12 мг | 58% |
| Кальций 909 мг | 70% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 398 мг | 8% |
Вам может понравиться
Домашняя версия консервированного классического крема из куриного супа, без обработанных деталей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Это очень простой салат с жирным вкусом. Вы можете подавать в качестве гарнира или просто иметь его в одиночку. Салат может быть охлажден в течение ночи и по -прежнему добрый вкус на следующий день. ...
Fattoush - это ароматный, богатый и здоровый ливанский салат. Гранат добавляет сладкий аромат. Вкусный! Время подготовки: 1 час Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 листьев...
Вкусное сочетание бананов, шоколада и кокоса. Это похоже на брак бара насыпного бана и бананового хлеба нашего детства - идеально подходит для школьных обедов или как раз, когда! Хранить в...
Любой, кто был в Питтсбурге, может рассказать вам о замечательных бутербродах братьев Прайманти, которые являются местным деликатесом. Калуна, картофель фри, сыр и мясо (или нет мяса для вас овощи...