Десерты

Карамель мороженое с маккиато

250 минут
12 порций

Это мороженое с карамелью Macchiato - замороженное блаженство. Это морозная, домашняя версия Macchiato's Macchiato этой знаменитой кафе.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 10 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 1 стакан молока

  • 1 стакан белого сахара

  • 2 столовые ложки мгновенных гранул кофе

  • 1 ущипнуть соль

  • 2 чашки тяжелых сливок

  • чашка карамельного десертного соуса

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте вместе молоко, сахар, мгновенные кофейные гранулы и соль в большой миске, пока сахар не растворится. Добавьте тяжелые сливки. Покройте миску и поставьте в холодильник до охлаждения, по крайней мере, 2 часа.

  2. Вылейте охлажденную смесь в производителя мороженого и заморозите в соответствии с указаниями производителя, пока она не достигнет консистенции мягкой работы. Перевести 1/2 мороженого в пластиковый контейнер с крышкой в ​​одну или двух квартала. Вылейте 1/2 карамельного соуса сверху, затем повторите слои оставшимся мороженым и карамелью. Поверните карамель в мороженое, используя палочку или нож.

  3. Накрыть поверхность мороженого с помощью полиэтиленовой пленки, чтобы запечатать. Позвольте мороженому созреть в морозильной камере не менее 2 часов или на ночь для достижения наилучших результатов.

Советы

Я твердо ставлю слой вощеной бумаги на поверхность мороженого, прежде чем замораживать, чтобы не допустить вкуса морозильной камеры.

Чем дольше вы замораживаете мороженое, тем прочим будет.

Пищевая ценность (на порцию)

264 Калории
15г Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 264
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 47%
Холестерин 56 мг 19%
Натрий 95 мг 4%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 18 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 61 мг 5%
Железо 0 мг 1%
Калий 93 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадные пиццы

Это тонкое вафельное печенье, и у вас должно быть железо пиццы, чтобы сделать их. Итальянцы называют их "Pizzelle All Nocciole". Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 4 яйца чашка какао...

Миллис овсянка пирожные

Это замечательные, жевательные «пирожные», за исключением того, что они сделаны из овсяной муки вместо шоколада. Добавьте свои любимые (орехи, шоколадные чипсы, шоколадные конфеты, чипсы ириски) и...

Орео мороженое

Это супер простой рецепт, сделайте несколько вкусных мороженого Oreo, и вам не нужен мороженое. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Порции: 10...

Блиценое слоеное тесто

Классическое слоеное тесто имеет около тысячи отдельных слоев масла и теста. Плоеное тесто Blitz не сложится так высоко, но его, безусловно, легче сделать дома! Время подготовки: 2 часа Общее время...

Без локального пирога

Это традиционный мусульманский пирог, приготовленный из темно -синих бобов. Для этого пирога есть только несколько рецептов, и мне потребовались годы, чтобы настраивать эти рецепты, чтобы придумать...