Ореховая морковь!
Ингредиенты
1 фунт морковь, грубо нарезанная
2 фунта пастернака, очищен и разрезание на 1 1/2 дюйма
чашка масла, нарезанные кубиками
1 ущипнуть заземляющий мускатный орех
солить по вкусу
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавьте морковь, частично накройте и варите 5 минут. Добавить пастернак и частично накрыть. Варить, пока овощи не станут очень нежными, около 15 минут. Сливайте хорошо.
Верните овощи в кастрюлю и перемешайте на среднем огне, пока не испарятся избыток влаги. Перевести в кухонный комбайн. Добавьте масло и обрабатывайте до однородной массы. Приправить мускатный орех, соль и перец. Может быть сделан на 4 часа вперед. Тепло на медленном огне, часто помешивая. Перенести в миску. Служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 222 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 222 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 152 мг | 7% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 24 мг | 122% |
| Кальций 73 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 702 мг | 15% |
Вам может понравиться
В точке изобилия с помидорами и цуккини из моего сада я придумал этот томатный суп из цуккини. Друг сказал, что это как суп, который вы получите в шикарном 5-звездочном ресторане! Подавать с...
Это старый семейный рецепт с оттенком калифорнийского таланта. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт говяжий...
Этот спам Mac и сыр - легкая, экономичная комфортная еда, которая сочетает в себе любимые детские фавориты. Моим детям понравилось это, когда они росли. Время подготовки: 10 минут Время...
Это овощное блюдо является отличной альтернативой бобам, когда в основном блюде есть к юго-качеству таланта! Я сделал это с консервированными ингредиентами, но свежие ингредиенты вкус намного лучше! ...
Куриный и кукурузный суп с оттенком тмина, порошка чили и халапеньо дает ему юго -западный талант. Добавьте немного половины, и у вас есть богатая и сытная еда! Время подготовки: 25 минут Время...