Гарнир

Морковный и грушевый соус

30 минут
4 порции

Первоначально я сделал это для моей дочери, но быстро стал фаворитом семьи. Соус может быть протерлен в любую консистенцию, которую вы предпочитаете, нашей семье нравится это лучше как плавное пюре.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 морковь, очищенная и нарезанная

  • 2 груши - очищенные, сжиженные и нарезанные

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • чайная ложка наземной корицы (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Перемешайте морковь, груши, воду, сахар и корицу вместе в кастрюле на среднем огне. Покройте кастрюлю крышкой и варите, пока морковь не станет мягкой, от 15 до 20 минут. Прохладный и пюре с вилкой или картофельной мешочкой, чтобы получить желаемую консистенцию.

Примечание повара:

Используйте кухонный комбайн, чтобы сделать более гладкий соус.

Пищевая ценность (на порцию)

110 Калории
0 г Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 110
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 44 мг 2%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 19 г
Белок 1г
Витамин С 8 мг 40%
Кальций 32 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 320 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Морковное суфле с коричневым сахаром

Сладкое морковное суфле, приготовленное из коричневого сахара и ванили. Необходимо принести с собой в следующий раз, когда вас пригласят на ужин. Легко, уникальный и всегда хит! Время подготовки: 15...

Салат с медом и огурцом

Освежающие ароматы и текстуры делают этот салат восхищением! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 3 больших...

Харозет

Сладко приправленная комбинация яблока, которая необходимо за вашим пасхальным столом. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 большого яблока ...

Салат из бекона

Этот легкий гороховый салат с привязкой к ранчо появился в попытке удовлетворить моего сына, который любит горох, и моего мужа, которого нет. Это стало огромным хитом. Вы можете удвоить рецепт, если...

Ревеня яблока

Традиционное яблочное пюре с поворотом! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 8 чашек очищенных и тонко нарезанных...