Несколько острый, но очень полезный суп, который подходит вашему голоду. Украсьте этот суп с нарезанными, свежей кинзой, тонко нарезанным галным луком, ложкой простого йогурта и дополнительным нарезанным перцем чили, если хотите.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой лук, мелко нарезанный
2 гвоздика чеснока, нарезанный
Фунт -очищенная детская морковь
чашка мгновенного коричневого риса
2 (14,5 унции) банки без жира, уменьшенный куриный бульон натрия
1 стакан воды
чайная ложка соли
2 столовые ложки нарезанного зеленого перца чили
2 столовые ложки свежего сока лайма
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите несколько минут, затем добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту. Добавьте морковь, рис, куриный бульон, воду и соль в кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, свободно покрыты около 20 минут, или пока морковь не станет мягкой. Добавьте зеленый чили и сок лайма. Отложите, чтобы немного остыть.
Пюрете суп небольшими партиями, в блендере или кухонном комбайне. Лучший способ пюре этого супа - поместить половину твердых веществ в кухонный комбайн и добавить достаточно бульона, чтобы разжигать морковь и рис. Добавьте остальные твердые вещества, затем перемешайте пюре обратно в оставшийся бульон. Разогреть при необходимости. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
129 | Калории |
4г | Жиры |
18г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 129 | |
Дневная норма | |
Общий жир 4г | 5% |
Насыщенный жир 1г | 3% |
Натрий 670 мг | 29% |
Общий углевод 18 г | 7% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 19 мг | 95% |
Кальций 38 мг | 3% |
Железный 1 мг | 5% |
Калий 220 мг | 5% |
Вам может понравиться
У меня было это в Starbucks, когда я отправился в Пуэрто -Рико и сделал это несколько раз. Это мой любимый тип хлеба, с пушистой консистенцией и вкусом яйца. Надеюсь, тебе тоже понравится. Время...
Этот фантастический рецепт супа был отдан мне другом, который управляет рестораном в испанском городе, где я живу. Поверьте мне ... вас зацепите после первой ложки. Время подготовки: 15 минут Время...
Это кокосовая глазурь с карамельным орехом, которую вы поджаряете под бройлером. Отлично на овсянном торте! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 24...
Я хотел 100% хлеб из цельной пшеницы, который на вкус был хорошо с арахисовым маслом и сэндвичами с желе, а это прилично. Это не только вкусно, он поднимается больше, чем рецепт белого брута, который...
Вкусный, острый взгляд на ваш оригинальный итальянский песто. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 14 Урожай: 14 порций Ингредиенты Кубки грецкие орехи 2 гвоздика чеснока 2...