Кешью сметана

485 минут
10 порций

Эта веганская версия сметана, сделанная с замошенным кешью, вместо молочных продуктов может быть настроена на любые специи или приправы, которые вам нравятся. Подавайте с чили или любыми другими рецептами, которые вам нравятся, чтобы заполнить сметану!

Время подготовки:
5 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 5 минут
Порции:
10
Выход:
1 1/4 чашки

Ингредиенты

  • 1 стакана сырой кешью

  • 7 столовых ложек воды

  • 2 чайные ложки свежего лимонного сока

  • 2 чайные ложки рисового уксуса

  • чайная ложка кошерная соль

Пошаговый рецепт

  1. Поместите кешью в миску и накройте несколько дюймов воды. Дайте впитаться до мягкого, от 8 часов до ночи.

  2. Слить и ополаскивать кешью; Перевод в мощный блендер. Добавьте 4 столовые ложки воды, лимонный сок, уксус и соль. Смешайте, пока кешью не станут тонкими. Соскребайте стороны блендера и добавьте оставшуюся воду; Смешайте до очень гладкого.

  3. Переложите крем кешью в банку с плотной крышкой и храните в холодильнике.

Примечание повара:

Крем кешью немного загустеет после того, как он в холодильнике, а пирог проходит больше. Изменяйте уровень лимонного сока и уксуса от вашего вкуса!

Пищевая ценность (на порцию)

76 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 76
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 98 мг 4%
Общее углеводы 4г 2%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 0 мг 0%
Калий 1 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Itsmeatshuddupneatit

Хороший маринад для всех видов мяса. Когда мой сын спросил: «Что это? Имя было дано. Это очень гибко. При скорректировке ингредиентов по вкусу. Добавьте другие вещи, такие как нарезанный зеленый лук...

Стейкхаус пшеничный хлеб для хлебной машины

Я модифицировал этот рецепт из рецепта хлеба подражания, который сделал мини-лопаны, которые подают в местном ресторане с сетью стейкхаусов. Лонгхорн больше не подает в их мини-лопав, но я могу иметь...

Пицца вертушка

Этот рецепт пришел от моей тети, когда мне было около 13 лет. Мало того, что это хорошо для детей, но и для вечеринок! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 32 мин...

Мистер Гудбар глазурь

Это так же, как глазурь, используемая на техасских листовых тортах, за исключением того, что в нем есть хрустящее арахисовое масло, что делает его вкус, как и конфеты Mr.goodbar. Порции: 15 Урожай...

Банановые черносливные кексы

Они такие вкусные - вы бы не поверили, что что -то с черносливами было бы таким хорошим, но они есть! И у них низкий жир - 1 кекс составляет менее 5 граммов жира. Они такие влажные и не резиновые или...