Обед

Салат из цветной капусты и яиц

30 минут
6 порций

Этот салат из цветной капусты сочетает в себе яйца с вкрутую, бритую морковь и зеленый лук со сливочной заправкой для гарнира для любого случая.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 4 чашки цветной капусты, разбитые на маленькие цветочки

  • 3 больших яйца с вкрутую

  • небольшая морковка, очищенная и бритая в полоски, используя овощную пилера

  • 3 маленького зеленого лука, нарезанный

  • 5 столовых ложек сладкий рассол

  • 5 столовых ложки света майонеза

  • 1 столовая ложка горчицы

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте цветную капусту в кипящей воде до готовности, около 10 минут; осушать.

  2. Смешайте цветную капусту, яйца, морковь, зеленый лук, приправу, майонез и горчицу в большой миске, пока не смешано. Приправить солью и черным перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

116 Калории
Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 116
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 110 мг 37%
Натрий 269 мг 12%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 6 г
Белок 5г
Витамин С 32 мг 159%
Кальций 33 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 265 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Компания куриная паста салат с виноградом

Этот куриный салат из пасты с виноградом является специальным угощением для ваших гостей. Наслаждайтесь этим с горячим чесночным хлебом, если это необходимо. Время подготовки: 15 минут Время...

Гивянные чашки для барбекю

Это быстрый и легкий рецепт для барбекю из говяжьей чашки, данные мне другом. Моя семья любит это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6...

Старомодный тремя бобовыми салатом

Нам нравится буфет со всей семьей здесь. Мы обслуживаем различные салаты. Это также отлично подходит для летних пикников и вариантов. Поддерживается хорошо и обслуживает много людей. Порции: 16...

Дерзкий сыр стейк

Эти сытные жареные говяжьи гербы с большим количеством сладкого перца и лука покрыты традиционным соусом из пасты и кусочком сыра проволоне. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут...

Капуста и брокколи с уксусной заправкой

Эта брокколи-шлепа является легкой версией салата из капусты, потому что у нее нет тяжелой заправки майонеза, но это все еще вкусно! Лучше всего, если охлаждение в течение ночи. Время подготовки: 15...