Кейс-сырь

45 минут
4 порции

Успокаивающий сырный суп. Подавать с рулоном и салатом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка воды

  • 1 чашка цветной капусты, нарезанная

  • 1 стакана картофеля с кубиками

  • чашка мелко нарезанный сельдерей

  • чашка нарезана кубиками морковь

  • Чашка нарезанного лука

  • чашка масла

  • чашка универсальной муки

  • 3 чашки молока

  • соль и перец для вкуса

  • 4 унции измельченный сыр чеддер

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле смешайте воду, цветную капусту, картофель, сельдерей, морковь и лук. Варить в течение 5-10 минут или до готовности. Отложить в сторону.

  2. Растопить масло в отдельной кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и варите 2 минуты. Снимите с огня и постепенно добавьте молоко. Вернитесь к тепло и варите, пока не загустеет. Добавьте овощи с приготовленной жидкостью и приправьте солью и перцем. Добавьте сыр до расплавленного, и выньте с огня.

Пищевая ценность (на порцию)

385 Калории
25 г Жиры
26 г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 385
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 16 г 78%
Холестерин 75 мг 25%
Натрий 368 мг 16%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахар 11 г
Белок 16г
Витамин С 22 мг 109%
Кальций 448 мг 34%
Железный 1 мг 6%
Калий 658 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Трава жареная свиная корейка и картофель

Эта жареная свиная корейка и картофель - это приготовление. Подавать с овощным блюдом и вашим любимым салатом для дополнительной особой еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 50...

Вкусный стейк из говядины в вкусной ананасе

Этот маринад восхитителен. Я просто возился на кухне и придумал это! Наслаждаться! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 14 Урожай: 1 3/4 стакана маринада Ингредиенты Кубок...

Блинные кексы с драгоценными камнями - тупики

Я люблю блины, но я ненавижу всех остальных, которые едят свежие блины, пока я все еще переворачиваю их, особенно если оставшиеся для меня - первые, что я сделал. Полем .ie Cold. Этот рецепт...

Бейлис Минти Мартини

Этот коктейль Baileys Peppermint - это освежающая снисходительность. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Ингредиенты лед 2 жидкие унции Baileys Irish Cream 1 жидкая унция...

Krentenbrood van Bakker Veerman (смородина и хлеб изюма)

Это рецепт моего отца для подлинного голландского хлеба сможира (Krentenbrood). Он был профессиональным пекарем и много делал эти хлеб! Этот рецепт составляет 2 буханки обычного размера или одну...