Десерты

Шампанское сорбет с ягодной смесью

250 минут
6 порций

Этот легкий сорбет подается с прекрасной свежей ягодной смесью.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 10 минут
Порции:
6
Выход:
От 6 до 4 унций порции

Ингредиенты

  • 1 (750 миллилитр) бутылочное шампанское

  • чашка белого сахара

  • 1 пинта клубника

  • 1 пинта черника

  • 6 свежих листьев мяты (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте шампанское в мелкую металлическую сковороду или миску и добавьте сахар. Накрыть пластиковой пленкой и поместите в морозильную камеру. Замораживайте на 4 часа, взбивая каждые 30 минут. Замороженная смесь будет твердой и детальной.

  2. Выпейте смесь сорбета в блендер или кухонный комбайн и обработайте до гладкого. Вернитесь в металлический контейнер, крышку и повторную заморозку до 48 часов.

  3. Смешайте клубнику и чернику в маленькой миске. Выполните ягоды на дно флейт шампанского или бокалов для вина, а также сорбет. При желании украсить мятой.

Пищевая ценность (на порцию)

187 Калории
0 г Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 187
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Натрий 7 мг 0%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 18 г
Белок 1г
Витамин С 42 мг 211%
Кальций 29 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 262 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Печенье с арахисовым маслом без яиц

У меня аллергия на яйца, и я использую этот рецепт более 40 лет. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 1 стакана сокращения 1 стакан сливочного арахисового масла 1 стакан белого сахара 1 стакан...

Клубной ревень пирог с крошкой

Сказочный пирог на лето, наполненный сладкой и терпкой начинкой из клубники и ревеня с прекрасными оттенками корицы и мускатного ореха. Идеальное дополнение-очень простая для изготовления маслянистой...

Белый шоколад клюквенный чизкейк

Высушенная клюква и чипсы из белого шоколада являются частью корки печенья. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 55 минут Порции...

Меласса cookie i

Это старый семейный рецепт, и он стоит времени и усилий. Порции: 60 Урожай: От 5 до 6 - дюжина Ингредиенты 1 стакана Unsulfured Molasses 1 чашки белого сахара 1 стакан расплавленного масла 2 яйца 1...

Гавайи пять-O так хорошее мороженое

Фрукты ананаса и дракона в сочетании с карамелью - из этого популярного консервированного мяса для обеда, - приводит к освежающей популярности гавайских ароматов, которые тают во рту. Буквально. 5...