Закуски

Обугленные перец шишито

15 минут
4 порции

Это будет ваша новая закуска или боковое блюдо, как только вы их попробуете! Они удивительны в чесноке айоли или майонез Шрирача. Осторожно, 1 из 10 перца жарко!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 8 унций Shishito Peppers

  • 2 столовые ложки масла авокадо

  • лимон

  • грубая морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Промойте перец Shishito, затем тщательно высушите, чтобы влага не осталось. Используйте острый нож, чтобы случайным образом проткнуть перцы, чтобы не было нарастать пар при обугливании. Бросьте перцы с маслом в большую миску.

  2. Разогрейте чугунную сковороду на среднем огне. Поместите перцы в сковороду в один слой, работая по партиям, если это необходимо, чтобы предотвратить переполненность.

  3. Готовьте 2 минуты, не перемещая перцы. Пепперс может шипеть и вспять. Переверните перец и готовьте еще 2 минуты. Выключите нагрев и сжимайте лимон на перец, затем посыпьте грубой морской солью.

Примечание повара:

Используйте любую нефть с высоким уровнем нагреть, например, авокадо или арахисовое масло. Вы можете использовать оливковое масло в крайнем случае, но оно может курить вашу кухню.

Пищевая ценность (на порцию)

87 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 87
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 4 мг 0%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 2г 5%
Белок 1г
Калий 211 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Грузия икра

Черноглазый горох в пикантном маринаде делает прекрасное падение для чипсов или хлеба. Подавать при комнатной температуре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...

Счастливого часа грибы

Основной продукт в нашем доме годами. Достаточно легко для воскресного футбола, но достаточно вкусно для обеда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 минуты Дополнительное время: 5 минут...

Авиационная баклажана пармезан

Эти пасторские раунды из баклажанов с воздухом не содержат масляного масла, но они хрустящие и хрустящие. Все спасибо фритюрнику! Они хорошо едят прямо из воздушного фритюрнина или увенчаны соусом...

Мгновенный горшок терияки куриные крылышки

Эти сладкие и липкие куриные крылышки терияки легко сделать в вашем мгновенном горшке. Идеально идеально подходит как закуска для вечеринки или рецепт игрового дня! Время подготовки: 5 минут Время...

Веганские сердца ладони севиче

Этот легкий веганский севиче с сердцами ладони, помидоров, лука и кинзы получает свою специю от перца Серрано. Вы можете подавать его в банке с чипсами или в виде тостада. Несмотря на то, что вы...