Закуски

Обугленные перец шишито

15 минут
4 порции

Это будет ваша новая закуска или боковое блюдо, как только вы их попробуете! Они удивительны в чесноке айоли или майонез Шрирача. Осторожно, 1 из 10 перца жарко!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 8 унций Shishito Peppers

  • 2 столовые ложки масла авокадо

  • лимон

  • грубая морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Промойте перец Shishito, затем тщательно высушите, чтобы влага не осталось. Используйте острый нож, чтобы случайным образом проткнуть перцы, чтобы не было нарастать пар при обугливании. Бросьте перцы с маслом в большую миску.

  2. Разогрейте чугунную сковороду на среднем огне. Поместите перцы в сковороду в один слой, работая по партиям, если это необходимо, чтобы предотвратить переполненность.

  3. Готовьте 2 минуты, не перемещая перцы. Пепперс может шипеть и вспять. Переверните перец и готовьте еще 2 минуты. Выключите нагрев и сжимайте лимон на перец, затем посыпьте грубой морской солью.

Примечание повара:

Используйте любую нефть с высоким уровнем нагреть, например, авокадо или арахисовое масло. Вы можете использовать оливковое масло в крайнем случае, но оно может курить вашу кухню.

Пищевая ценность (на порцию)

87 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 87
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 4 мг 0%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 2г 5%
Белок 1г
Калий 211 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маринованный падение

Этот домашний соус изготовлена ​​на рассол прост и просто замечательно есть. Для достижения наилучших результатов охладите падение в течение нескольких часов или в течение ночи, чтобы сыр загущался...

Легко никогда не забытым гуакамоле

Этот гуакамол был хитом в нашем доме в течение многих лет. Отлично подходит для суперкубка или любого случая. Сметана и сливочный сыр делают Guac очень сливочным. Припись его измельченным красным...

Жареные тадзиновые тыквы семена

Слегка острый и кислый вкус таджина - это идеальное сочетание с этими солеными семенами тыквы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...

Традиционный рождественский сырный мяч

Я с нетерпением жду этого простого традиционного сырного мяча каждый год. Это было подано во время семейных вечеринок в канун Рождества с тех пор, как до моего времени. Ингредиенты немного и...

День Дня игры Десерт

С некоторым планированием заранее вы можете выпустить действительно интересный и вкусный выбор закусок для большой игры. Даже если ваша команда не выигрывает, в любом случае празднуйте эту...