Обед

Чайот суп

60 минут
4 порции

Этот рецепт супа Chayote обманет вас, думая, что вы едите кремовый суп. Это острое, отличное и действительно красивое. Это чрезвычайно универсально. Лучше всего вкус, когда он сделан как минимум за день.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 кубики курицы бульон, рассыпанный

  • 2 чашки горячей воды

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • 1 маленький желтый лук, измельченный

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • чайная ложка измельченных хлопьев красного перца

  • 2 Chayote Squashes, очищен и разрезание на 1/2 дюйма

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 столовая ложка нарезанная свежая кинза

Пошаговый рецепт

  1. Растворить бульон в горячей воде; Отложить в сторону.

  2. Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук, чеснок и красный перец в масле, пока лук не станет мягким. Добавить сквош, 2 столовые ложки кинзы, соль и перец; Постоянно перемешайте в течение 5 минут.

  3. Добавить в смеси Бульона и 1 столовую ложку кинзы; крышка. Варить около 20 минут.

  4. Вылейте смесь в блендер и пюре до однородного состояния. Залейте в миски и украсьте веточкой кинзы, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

61 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 61
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 604 мг 26%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 11 мг 53%
Кальций 36 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 188 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Монреаль Рувим Сэндвич

Мой любимый сэндвич - это рувиб из солонины, но найти один в ресторане, который сделал совершенство, сложно. Лучший, что у меня когда -либо был в Монреале. Это очень близко! Время подготовки: 5...

Кристис кукурузный салат

Это простой летний салат. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (16 унций) пакеты замороженные кукурузные...

Салат из бобов Гарбанзо

Это здоровый салат с высоким содержанием клетчатки с медовой горчичной заправкой. Для другого вариации используйте 1 стакан без косточек винограда вместо яблока. Время подготовки: 10 минут Общее...

Кимберлис карри яйца с дьявольскими

Это рецепт яиц с яйцом, который был вдохновлен рецептом салата из яиц амиша. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 12...

Быстрый классический Гаспачо

Для окончательного газпачо вы должны очищать, семена, кости, соль и дренаж с действительно хорошими, разжиженными виноградной виноградой. Но если у вас нет времени, чтобы суетиться со свежими...