Поговорим о комфортной еде!
Ингредиенты
чашка масла
1 стакан универсальной муки
11 стаканов воды
3 кубики курица бульон
2 фунта без кожи без костей половины куриных груд
2 головы свежие брокколи, нарезанные на цветочки
1 чайные ложки соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 стакан легкого крема
3 чашки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
В горшке из 5 кварталов растопите масло на среднем огне. Смешайте муку, постоянно помешивая, пока не образуется толстая паста. Удалите из горшка и отложите в сторону.
В том же кастрюле смешайте воду, кубики бульона, курицу, брокколи, соль и перец. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего низкого уровня и варите на медленном огне в течение 45 минут.
Добавьте смесь муки немного за раз, пока суп не загустеет. Варить 5 минут. Уменьшите огонь и добавьте сливки. Смешайте сыр по 1 стакана за раз и перемешайте до тех пор, пока не расплавится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 434 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 434 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 81% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 1059 мг | 46% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 55 мг | 275% |
| Кальций 314 мг | 24% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 508 мг | 11% |
Вам может понравиться
Влажный, тропический банановый хлеб с добавлением ананаса и кокоса! Так вкусно! Я адаптировал несколько рецептов, чтобы придумать это. И вам не нужно использовать миксер! Время подготовки: 10 минут...
Этот кремовый соус легко является демонстрацией филе лосося, стейка из говядины или даже овощей. Время подготовки: 2 минуты Время приготовления: 5 минут Общее время: 7 минут Порции: 4 Ингредиенты...
Это легко и довольно здорово. Добавьте немного поджаренных орехов и семян льна для немного большего количества белка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время...
Я сделал эти кексы из ингредиентов, которые у меня обычно есть под рукой в кладовой. Маффины могут быть настроены для использования любых ингредиентов, которые у вас есть. Помимо того, что эти...
Это семейная традиция для пасхального бранча. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 45 минут Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 18 Урожай: 18 булочек...