Куриный суп с сыром и брокколи

70 минут
10 порций

Поговорим о комфортной еде!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 1 стакан универсальной муки

  • 11 стаканов воды

  • 3 кубики курица бульон

  • 2 фунта без кожи без костей половины куриных груд

  • 2 головы свежие брокколи, нарезанные на цветочки

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 стакан легкого крема

  • 3 чашки измельченного сыра чеддер

Пошаговый рецепт

  1. В горшке из 5 кварталов растопите масло на среднем огне. Смешайте муку, постоянно помешивая, пока не образуется толстая паста. Удалите из горшка и отложите в сторону.

  2. В том же кастрюле смешайте воду, кубики бульона, курицу, брокколи, соль и перец. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего низкого уровня и варите на медленном огне в течение 45 минут.

  3. Добавьте смесь муки немного за раз, пока суп не загустеет. Варить 5 минут. Уменьшите огонь и добавьте сливки. Смешайте сыр по 1 стакана за раз и перемешайте до тех пор, пока не расплавится.

Пищевая ценность (на порцию)

434 Калории
27г Жиры
15г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 434
Дневная норма
Общий жир 27 г 34%
Насыщенный жир 16 г 81%
Холестерин 129 мг 43%
Натрий 1059 мг 46%
Общее углевод 15 г 6%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 1 г
Белок 33 г
Витамин С 55 мг 275%
Кальций 314 мг 24%
Железное 2 мг 11%
Калий 508 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

DS Skillet Pravy

Классический рецепт коричневого говяжьего соуса. Если вам нравится соус, вам это понравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 чашки...

Мохнстоллен (Семя -Семя)

Mohnstollen - это красивый маковый семена, который часто подается на Рождество, и этот рецепт поступает прямо из Германии. Свечиво названные семена мака лучше всего - в Германии вы можете найти...

Греческая кускус -кусусная чаша

Кус -кус с множеством овощей, лимони -курицы и соусом цацики! Может быть сделан заранее, а также нагреть для здорового варианта работы! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 15 минут...

Сырный картофельный суп II

Простой, сырный картофельный суп. Этот суп занимает меньше часа. Вы можете разбить картофель вилкой, если вам нужен более толстый суп. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Zinfandel Barbeque Sauce

Отлично, как соус, или щедро чистите курицу, свинину или говядину перед грилем. Также отлично с фрикадельками в медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время...