Единственная сложная часть этого рецепта - это работает с Phyllo, и как только вы получите его, это весело. Иногда вы получаете плохую партию Phyllo, которая легко разрывается и слезы, поэтому я всегда покупаю дополнительные на всякий случай. Я заморозил их перед выпечкой. Просто добавьте несколько минут в время приготовления, когда готовите их в замороженном состоянии. Я также удвоил этот рецепт для больших вечеринок.
![](/img/22733/3243809-30947eb3c2b14be6b210f9ab7d7f5917.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
1 лук, мелко нарезанный
1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината - оттаивая, дренированная и сжатая сухость
1 чайная ложка соли
1 (4 унция) упаковка сыра фета, рассыпанный
чашка творога
1 яйцо, избитое
1 (16 унций) Пакет Phyllo Тесто
1 стакан безлеленного масла, растопленного
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Медленно готовьте и перемешайте лук до готовности, около 5 минут. Смешайте в шпинате и соль. Добавьте сыр фета, творог и яйцо. Готовьте и перемешайте до утолщения, от 5 до 10 минут. Уменьшите огонь до кипения.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Разверните листы теста Phyllo по одному на плоской поверхности. Смажьте с помощью несоленого масла. Разрежьте на полоски примерно 5 дюймов в ширину. Поместите 1 столовую ложку смеси лука, шпината и фета на одном конце каждой полосы теста. Сложите конец полосы над начинкой, чтобы она образовала треугольник. Продолжайте складывать полоску в треугольниках, пока не останется маленькая треугольная чучела. Смажьте с помощью несоленого масла. Повторите с оставшимся тесто Phyllo.
Расставьте чучельные треугольники на большом противне. Выпекать в предварительно разогретой духовке от 12 до 15 минут, пока золотисто -коричневый цвет. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
123 | Калории |
9г | Жиры |
8г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 36 | |
Калории 123 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 12% |
Насыщенный жир 5г | 25% |
Холестерин 27 мг | 9% |
Натрий 239 мг | 10% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 1 мг | 4% |
Кальций 58 мг | 4% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 52 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Супер легкий сыр Супер легкий сыр](/img/19420/4608629-337c490bd38d4126a88d4034ea23cc2f.jpg)
Этот рецепт пришел от моей тети Сэнди, которая всегда заставляла бы этот вкусный шейз падение для семейных встреч. Это действительно привыкает! Это так хорошо с сырыми овощами, крекерами и чипсами...
![Сырная фаршированная оливки Сырная фаршированная оливки](/img/45996/3466008-5ec8d5f26dec47cfa4ce3d6c817847ce.jpg)
Обязательно произведет впечатление на других! Чтобы заполнить оливки, используйте мешок для теста или пластиковый пакет с вырезанным углом. Лучше всего работает пресса печенья. Кроме того, вы можете...
![Сара все крекеры Caulipower Сара все крекеры Caulipower](/img/42249/7063918-3ed35e4a5ea14c28928846d6d1f0be06.jpg)
Эти крекеры сочетаются с менее чем 5 ингредиентами и являются вкусными, как это может быть. Вы бы не знали, что они даже цветная капуста, потому что у них такой вкус! Комбинации бесконечны! Время...
![Gorgonzola и оливково -фаршированные виноградные листья Gorgonzola и оливково -фаршированные виноградные листья](/img/28770/5064458-03fa4865864a4f69bdeb6114d6da4f98.jpg)
Это самые богатые закуски, которые мы когда -либо обслуживали. Они прекрасны с вином и сыром! Версия этого рецепта была подарком от друга, и мы наслаждались этим вместе с нашими гостями. Используйте...
![Электрические курильщики курили устрицы Электрические курильщики курили устрицы](/img/32758/8580766-67e2b8ded34340d3a4cc360855355e32.jpg)
Легкий рецепт копченого устриц, маринованный солью в собственных натуральных соках (называемый устричным ликером), затем копчено в электрическом курильщике. Консервированные устрицы даже не начинают...