Ужин

Сырный суп III

6 порций

Кремовый низко толстый вегетарианский суп.

Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 чашки овощного бульона

  • 3 картофеля, кубик

  • Чашка нарезанного лука

  • Чашка нарезанная морковь

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • 5 ломтиков без жира американский сыр

  • чашка обезжиренного молока

  • 1 столовая ложка соуса с острым перцем

  • соль и перец для вкуса

  • 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. В средней кастрюле на сильном огне смешайте бульон, картофель, лук, морковь и сельдерей. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Накрыть и варить около 15 минут, или пока картофель не станет мягким. Слегка пюре с картофельным пюре.

  2. Добавьте американский сыр, молоко и горячий соус и продолжайте готовить на медленном огне, пока сыр не тает, иногда помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. При желании укрась со свежей петрушкой и соусом из горячего перца.

Пищевая ценность (на порцию)

141 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 141
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 547 мг 24%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 6 г
Белок 8г
Витамин С 27 мг 135%
Кальций 184 мг 14%
Железный 1 мг 7%
Калий 602 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Darens Chicken 65

Классическое пряное индийское блюдо, которое я настраивал для американской еды. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...

Мгновенное горшок Миссисипи жаркое

Это восхитительное жаркое в горшке - определенная толпа, радуя! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 50 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 10...

Шрирача-маризованный лосось

Большую часть времени, необходимое для этого вкусного блюда, находится в мариновании - сама рыба готова за считанные минуты! Полный аромата и легко готовить, этот наверняка понравится! Время...

Сливочный мгновенный горшок с беконом макароны и сыр

Макароны и сыр так легко приготовить в скороварке, что вы не захотите снова сделать швафу! Этот кремовый рецепт представляет собой восхитительный базовый макарол с кусочкой с беконом. Не стесняйтесь...

Цветная капуста начос

Пропустите чипсы и используйте плиты жареной цветной капусты! Я выбрал эти начинки, потому что они были сбалансированы и хорошо разыгрались друг от друга, но вы можете изменить их, как вам угодно. ...