У нас есть большой пруд на нашем заднем дворе, в котором много хороших сомов, поэтому я всегда пытаюсь придумать новые способы исправить его. Это один из наших любимых.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
маленький лук, нарезанный
1 (14 унций) куриный бульон
1 стакан воды
Кубок нарезанного сельдерея
1 чашка нарезанную детскую морковь
2 среднего картофеля, кубик
3 чашки молока, разделенное
чашка торта муки
1 чайная ложка сельдерея соль
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 фунт филе сома, разрезать на кусочки 1 дюйм
1 чашки измельченного сыр чеддер
Пошаговый рецепт
В голландской духовке на среднем огне растопить масло и жарить лук до готовности. Вылейте куриный бульон и воду. Смешайте в сельдерее, морковь и картофель. Готовьте 10 минут, время от времени помешивая, пока овощи не станут нежными.
В небольшой миске взбейте 1 1/2 стакана молока и муки для пирога. Смешайте в голландскую духовку.
Смешайте оставшееся молоко, соль сельдерея, соль и перец в голландскую печь. Иногда помешивая, продолжайте готовить смесь около 10 минут, пока не загустеет.
Размешайте сома в смесь и варите 5 минут, или пока рыба не будет легко разлететь вилкой. Смешайте в сыре чеддер и готовьте еще 5 минут, пока не расплавится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 347 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 347 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 968 мг | 42% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 12 мг | 61% |
| Кальций 288 мг | 22% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 713 мг | 15% |
Вам может понравиться
Вся семья прыгнет от радости, когда они попробуют это легкое итальянское блюдо! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Рыба, маринованная в чесноке, лимонный соус с помидорами. Не беспокойтесь о измерении; Вы можете гладить это. Замечательный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...
Медленно приготовленные запеченные бобы с ремесленным пивом и кленовым сиропом Вермонта. Сладкое и пикантное блюдо для собраний или любого случая. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...
Смешан с видом с васаби, смеси из капусты и сыр Чеддер Остаток натянутой свинины и чипсы из тортильи в нахос, достойные ужина. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 30...
Ветчина и сыр налоиваются между полумесяц, и выпекают в ветчину и сырную плиту, толпу, на любой вечеринке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6...