Десерты

Шеф -повар Джонс Бананас Фостер

20 минут
2 порции

Когда вы думаете о выставочных, специальных десертах, вы обычно не думаете простым и быстрым, но это так с Bananas Foster. Эта вкусная классика в Новом Орлеане имеет только несколько ингредиентов, и это займет всего несколько минут. За исключением людей, которые сжигают свои дома, все любят этот рецепт.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
2

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки несоленого масла

  • 3 столовые ложки упакованного коричневого сахара

  • 2 бананы, очищенные и пополам вдвое и поперечно

  • 2 ром жидкости

  • 1 банановый ликер жидкости

  • 2 ущипника наземная корица

  • 2 Scoops Vanilla Ice Cream

  • 2 маленьких веточек мяты

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло и коричневый сахар в сковороде на среднем огне, пока масло растает, а смесь не начнет пузыриться, от 3 до 5 минут.

  2. Поместите бананы, срезанные вниз, в коричневую смесь сахара. Готовьте до золотистого цвета, около 30 секунд; Переверните и готовьте до золотистого на другой стороне, около 30 секунд. Выключите жару.

  3. С теплом вылейте ром и банановый ликер в сковороду. Повернуть огонь до среднего или высокого; Готовьте, пока алкоголь не разжигает и не пламя, от 1 до 3 минут. Осторожно добавить корицу. Когда пламя умирает, снимите с огня.

  4. Выкопать ванильное мороженое на две миски. Разделите банановую смесь между чашами и украшайте веточки мяты.

Пищевая ценность (на порцию)

497 Калории
20 г Жиры
59 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 497
Дневная норма
Общий жир 20 г 26%
Насыщенный жир 13г 63%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 27 мг 1%
Общее углевод 59 г 22%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 45 г
Белок 2г
Витамин С 11 мг 53%
Кальций 65 мг 5%
Железный 1 мг 3%
Калий 501 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Классический филадельфийский нью -йоркский чизкейк

Этот чизкейк из Филадельфии со сметаной богат, кремовый и, как всегда, неотразимо, доказывая, что классика никогда не выходит из моды. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут...

Гавайский торт

Это влажный и необычный торт. Отлично подходит для лета. Порции: 14 Урожай: 1 -9 или 10 -дюймовая кастрюля трубки Ингредиенты 1 чашки масла 2 стакана белого сахара 4 яйца чайная ложка соли 2 чайные...

Печенье с весенним чистком

Я убирал свои кухонные шкафы и нашел несколько ингредиентов, которые нужно было извлечь, поэтому я придумал эти жеватные кокосовые, овсяные, шоколадные чипсы и печенье с орехом пекан. Время...

Глазированный миндальный пирог

Вкусный пирог с бундтом с использованием молотого миндаля, нарезанного миндаля и миндального экстракта. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 20 минут Общее...

Персиковой ягоды

Этот черничный персиковый сапожник сочетает в себе свежий вкус персиков со сладкой черникой для теплого и слегка пряного десерта с хрустящим, мягким печеньем. Подавать теплым с мороженым. Корица...