Если вы сравниваете эти батончики шоколадной энергетики с аналогичными батончиками фруктов/орехов, продаваемых в магазине, я думаю, что они на вкус лучше, питаются лучше и, вероятно, дешевле сделать дома. Единственная проблема в том, что они выглядят так хорошо, что ваш мозг требует миллисекунды, чтобы обработать, что они не будут на вкус, как пирожные, которые они похожи.
Ингредиенты
2 стакана ятчиков Medjool Dates, грубо нарезанные
2 чашки сырой кешью
1 стакана сырого или жареный несолидный миндаль
Кубок высококачественного несладкого какао-порошка (например, какао-рубаж Guittard)
2 столовые ложки кокосового масла, расплавленного
чашка несладкого измельченного кокоса
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка холодного эспрессо или более по мере необходимости (или вода)
чайная ложка кошерная соль
Парень кайенский перец
Пошаговый рецепт
Поместите кешью, миндаль, кокосовый орех, финики, какао, кокосовое масло, ваниль, холодный кофе, кайенн и соль в миске кухонного комбайна. Импульс включен и выключен, чтобы начать. Процесс около 1 минуты; Проверьте, чтобы смесь была липкой и достаточно влажной, чтобы держаться вместе. Добавьте больше кофе, если это необходимо. Продолжайте обрабатывать, пока смесь не станет коренастой массой.
Выровняйте форму для выпечки с полиэтиленовой пленкой. Совка смесь в кастрюлю. Нажмите с помощью шпателя, пока смесь не будет. Поместите слой полиэтиленовой пленки на поверхность и снова гладьте руками.
Охладите до холодного и твердого, 2 или 3 часа.
-
Удалите с сковороды и развернут. Разрежьте на бары вашего предпочтительного размера. Храните в молнии в холодильнике.
Примечание шеф -повара
Старайтесь изо всех сил найти даты Medjool, но если вы не можете, любая сухой дата должна работать, если она достаточно мягкая и липкая. Если те, которые вы используете, кажутся слишком твердыми и сухими, просто замочите их в воде, пока они немного не смягчатся.
Пищевая ценность (на порцию)
343 | Калории |
22г | Жиры |
36г | Углеводы |
8г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 343 | |
Дневная норма | |
Общий жир 22г | 28% |
Насыщенный жир 7г | 36% |
Натрий 230 мг | 10% |
Общее углевод 36 г | 13% |
Диетическое волокно 7г | 25% |
Всего сахара 21 г | |
Белок 8г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 59 мг | 5% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 515 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот рецепт влажного кукурузного хлеба стал здоровее с использованием молочных продуктов с низким содержанием жиров и меньшего количества сахара. Мы также добавили ядра кукурузы, давая дополнительные...
Настоящая толпа рада. Сделайте этот освежающий десерт с пудингом и мороженым. Сделайте это до недели заранее, заморозите, затем выньте из морозильной камеры утром, дайте ему оттаивать и наслаждаться...
Яблочный пирог без яблок! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый пирог Ингредиенты 1 рецепт...
Это версия другого рецепта печенья с кокосовым баром, приготовленного из масла. Вместо этого я попробовал это с кокосовым маслом, и оно получилось намного лучше. Это также сделано с гораздо меньшим...
Кора йогурта - самое здоровое угощение! Распределите свой любимый йогурт на поддоне, вверху с любимыми фруктами, кусочками темного шоколада, орехами, семенами и многое другое - затем заморозите. Вот...