Этот рецепт влажного кукурузного хлеба стал здоровее с использованием молочных продуктов с низким содержанием жиров и меньшего количества сахара. Мы также добавили ядра кукурузы, давая дополнительные повышения здоровья и текстуры!
Ингредиенты
6 столовых ложек масла
1 стакан пахты с низким содержанием жира
2 яйца
2 столовые ложки белого сахара
чайная ложка пищевой соды
1 чашка кукурузной муки
1 стакан белой цельнозерновой муки
чайная ложка соли
1 стакан замороженной кукурузы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Нагрейте 9-дюймовую железную сковороду в духовке в течение 10 минут. Растопить масло в сковороде и почистите по бокам сковороды. Вылейте лишнее масло в большую миску. Взбейте пахту и яйца в избыточное масло.
Смешайте сахар, пищевую соду, кукурузную муку, муку из цельной пшеницы и соль в другой миске. Взбейте смесь кукурузной муки и замороженную кукурузу в смесь пахты. Скрипьте кукурузную смесь в сковороду.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр сковороды, не станет чистой, от 20 до 25 минут.
Примечание редактора:
Этот рецепт представляет собой более здоровую версию бабушкиной кукурузного хлеба .
Пищевая ценность (на порцию)
223 | Калории |
10 г | Жиры |
30 г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 9 | |
Калории 223 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 12% |
Насыщенный жир 6г | 28% |
Холестерин 63 мг | 21% |
Натрий 300 мг | 13% |
Общее углевод 30 г | 11% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 1 мг | 7% |
Кальций 46 мг | 4% |
Железное 2 мг | 8% |
Калий 174 мг | 4% |
Вам может понравиться
Удивительно влажный хлеб хурмы. Если вы любите орехи в вашем хлебе, просто добавьте от 1/2 до 1 стакана ваших любимых в тесто перед выпечкой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут...
Этот хлеб имеет отличный вкус розмарина. Этот станет вашим любимым. Порции: 12 Урожай: 1 - 1 1/2 фунта буханка Ингредиенты чашка молока 2 яйца 3 стакана хлебная мука 1 чайные ложки соли 2 столовые...
Это легкая здоровая закуска или закуска. Его также можно использовать в качестве гарнира. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 24 цуккини...
Вкусные цуккини кукурузные оладьи, от которых моя семья не может насытиться. Они легкие и пушистые с большим количеством цуккини и свежей кукурузы. Сыр не является обязательным, но не в моем доме...