Снеки

Домашние холодильники

1480 минут
64 порции

Эти холодильники, приготовленные из огурцов, зеленого сладкого перца и лука, легко приготовить, и отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 40 минут
Порции:
64

Ингредиенты

  • 1 стакан дистиллированного белого уксуса

  • 2 стакана белого сахара

  • 1 столовая ложка соли

  • 6 чашек нарезанных огурцов

  • 1 чашка нарезанного лука

  • 1 стакан нарезанного зеленого сладкого перца

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Осмотрите несколько банок консервирования на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду, пока не понадобится. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.

  3. Доведите уксус, сахар и соль до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Варить, пока сахар не растворится, около 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Поместите огурцы, лук и сладкий перец в большую стеклянную миску. Вылейте рассол на вершину и перемешайте овощи в течение нескольких минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Перенести овощи и рассол в стерилизованные банки; Не волнуйтесь, если рассол не покрывает овощи. Охладите в течение 1-4 дня перед едой.

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов рассола. Фактическое количество потребляемого рассола будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

27 Калории
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 64
Калории 27
Дневная норма
Натрий 92 мг 4%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Белок 0г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 2 мг 0%
Калий 22 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Карлас фруктовый падение

Этот фруктовый падение с пухом зефира и прохладным кнутом кремовый и вкусный! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 20 Урожай: 2 1/2 чашки...

Микроволновые картофельные чипсы

Я показываю вам удивительный, не жадный, без фри, без фриста, без фриста для изготовления идеально хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. Мало того, что этот метод быстро и прост, но и создал...

Легкий цельнозерновой хлеб

Легкий базовый рецепт для цельного пшеничного хлеба, который отлично подходит для бутербродов и для поджаривания! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут...

Шоколати карамель-орехой попкорн

Кокосовой, миндаль и шоколад улучшают классическую карамельную кукурузу в этом рецепте. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Коричное овсяное печенье цуккини

Вкусный способ использовать чипсы с корицей! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 72 Урожай: 72 порции Ингредиенты 1 чашки масла, смягченное 1 чашки...