Снеки

Домашние холодильники

1480 минут
64 порции

Эти холодильники, приготовленные из огурцов, зеленого сладкого перца и лука, легко приготовить, и отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 40 минут
Порции:
64

Ингредиенты

  • 1 стакан дистиллированного белого уксуса

  • 2 стакана белого сахара

  • 1 столовая ложка соли

  • 6 чашек нарезанных огурцов

  • 1 чашка нарезанного лука

  • 1 стакан нарезанного зеленого сладкого перца

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Осмотрите несколько банок консервирования на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду, пока не понадобится. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.

  3. Доведите уксус, сахар и соль до кипения в средней кастрюле на среднем огне. Варить, пока сахар не растворится, около 10 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Поместите огурцы, лук и сладкий перец в большую стеклянную миску. Вылейте рассол на вершину и перемешайте овощи в течение нескольких минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Перенести овощи и рассол в стерилизованные банки; Не волнуйтесь, если рассол не покрывает овощи. Охладите в течение 1-4 дня перед едой.

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов рассола. Фактическое количество потребляемого рассола будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

27 Калории
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 64
Калории 27
Дневная норма
Натрий 92 мг 4%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Белок 0г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 2 мг 0%
Калий 22 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мириамс не столь секретная хала

Удивительно сладкая, но легкая, хала, которая делает любую ночь особенной. Не стесняйтесь замесить немного изюма в тесто, если хотите. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут...

Острый холодильник

Эти пряные соленые огурцы восхитительны и имеют хороший намек на сладость. Планируйте удвоить количество измельченного красного перца, если они вам нравятся, действительно горячие и острые - ням...

Пряное имбирное печенье

Это наши традиционные рождественские печенья. Сокращение сохраняет печенье мягким; Все масло приведет к более жесткому печенью. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...

Яблочная падение

Я жаждал яблочного падения, который я любил в детстве, поэтому я позвонил в свою няню, и она дала мне свой рецепт. Во -вторых, я попробовал это, я покраснел со счастливым детством воспоминаниями...

Негрони Барс

Эти красочные батончики печенья вдохновлены коктейлем Негрони. Если не сразу же, накройте кастрюлю и держите охлаждение. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время...