Это мой запатентованный метод для быстрых, легких соусов на основе майонеза, таких как этот стейк-соус. Формула - майонез плюс соленый, плюс пряный, плюс кислый, плюс Herby равняется потрясающему. Все ингредиенты на вкус.
Ингредиенты
Кубок майонеза
1 столовая ложка масла из консервированных анчоусов
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки измельчали свежий розмарин
1 чайная ложка Харисса
Пошаговый рецепт
-
Смешайте майонез, анчоус -масло, лимонный сок, розмари и харисса в миске. Дайте стоять около 5 минут, чтобы смешать ароматы перед подачей.
Примечание шеф -повара
«Соленой» могут быть каперсы, соевый соус, рыбный соус или анчоусы; «Кислотным» может быть лимонный сок, сок лайма или много видов уксуса; «острым» может быть любая паста чили или горячий соус; и «Херби» может быть любой травой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 104 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 104 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 150 мг | 7% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 15 мг | 0% |
Вам может понравиться
Весполитный чесночный соус-памперсан, вдохновленный популярным соусом из буйвола Диких Крыльев с тем же названием. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Этот рецепт соуса...
Этот соус Тонкацу восхитителен. Мой муж любит использовать этот соус не только на Тонкацу. Это здорово с кокосовыми креветками и для погружения в свинину Умебоши. Держите остаток соуса в холодильнике...
Этот проверенный соус для пасты с молотой индейкой является свежим и здоровым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка оливкового...
Этот быстрый домашний соус Enchilada занимает всего около 10 минут, но он на вкус и полон мексиканского аромата. Используйте его, чтобы сделать ваши любимые энчилады, влажные буррито или любое блюдо...
Этот говяжий маринад - лучшее, что я когда -либо использовал. Все хотят рецепта! Я использую это для лондонской жары, но это хорошо на любой говядине. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...