Ужин

Шеф -повар Джонс Пастух Пирог

85 минут
8 порций

Рецепты пирога Shepherd традиционно делаются с ягненком, но отлично с любым наземным мясом-Turkey и говядиной являются самыми популярными современными версиями. Попробуйте эту отличную запеканку и посмотрите, как все стекаются на стол.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
55 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт yukon золотой картофель, очищен и кубик

  • 3 гвоздика чеснока, пополам пополам

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 2 столовые ложки муки

  • чашка говяжьего бульона

  • 3 столовые ложки кетчупа

  • 4 чашки замороженных смешанных овощей

  • чайная ложка черного перца

  • чашка измельченного сыра чеддер, разделенная

  • чашка световой сметаны

  • 1 чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель с кубиком и чеснок в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения на сильном огне; Уменьшите огонь до среднего, накрыть и варить до готовности, около 20 минут.

  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  3. Коричневый говяжий фарш на среднем огне в сковороде. Добавьте муку, смешивая с говядиной.

  4. Добавьте говяжий бульон, кетчуп и овощи. Перемешать, чтобы объединить. Готовьте в течение 5 минут, пока до густых.

  5. Переложите говяжье смесь в блюдо с запеканкой из духовки.

  6. Слейте картофель и немного разбейте их, прежде чем добавить 1/4 стакана тертого сыра и сметаны. Объедините вместе до гладкого.

  7. Ложите картофель на середину мясной смесь. С вилкой разложите картофель от центра по краям, чтобы сформировать верхний слой.

  8. Посыпать оставшейся 1/4 стакана тертого сыра.

  9. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и золотится. Дайте остыть за 15 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

311 Калории
17г Жиры
24г Углеводы
16г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 311
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 8г 40%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 546 мг 24%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 1 г
Белок 16г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 96 мг 7%
Железное 2 мг 9%
Калий 327 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица на гриле Альфредо пицц

Эта куриная лепешка Alfredo с грибами сделана в индукционной печи Panasonic Countertop (ИТ -директор). Приготовьте его вперед, оттаив тесто в холодильнике на ночь. Время подготовки: 15 минут Время...

Сладкие и липкие куриные крылышки

Липкий, сладкий соус крыла, приготовленный с обычными ингредиентами, делает очень нежные куриные крылышки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 35 минут Дополнительное время: 4 часа...

День благодарения яичные рулеты

Легкий способ повторить остатки вашего Дня Благодарения в веселом и вкусном способе. Подавать с дополнительным соусом из индейки для погружения. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15...

Пюреот для клена сладкий картофель

Эта запеканка из сладкого картофеля с кленовым сиропом является фаворитом на День Благодарения в моем доме. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 30...

Итальянский овощный суп

Много делает и очень, очень хорош. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш 1 стакан нарезанного...