Я считаю это королем комфортной еды. Что мне нравится в этом рецепте, кроме того, что он прост и легко, так это то, что он не требует традиционной банки с грибным супом, но он все еще имеет такое же количество сливочного, декадентского доброты, которое должна каждая кастрюля. Подавать это с зеленым салатом на стороне.
Ингредиенты
3 столовые ложки несоленого масла
чашка мелко нарезанного желтым луком
1 чайные ложки кошерной соли, разделенная
3 столовые ложки универсальной муки
4 чашки холодного молока
1 стакан измельченного белого сыра чеддер
1 (12 унций) упаковка сухой яичной лапши
2 (5,5 унции) банки с банками, упакованным в оливковое масло, дренированное и рассыпанное, или по вкусу
чашка замороженного гороха, оттаивая и истощенную
1 ущипнуть кайенский перец
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чайная ложка Вустерширского соуса
чашка простых хлебных крошек
Кубок тертый сыр Parmigiano-reggiano
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка намазать 9x13-дюймовое блюдо запеканки.
Растопить 3 столовые ложки масла в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить лук с 1/2 чайной ложкой кошерной соли, пока она не начнет смягчать и не станет полупрозрачной, 3-4 минуты. Добавьте муку и варите, помешивая, в течение 3 минут, при необходимости уменьшая огонь.
Вылейте холодное молоко и взбейте 1 минуту. Поднимите огонь до среднего и варите, часто помешивая, пока соус не загустеет и не попадет в кипение. Удалите с огня, взбейте в сыр чеддер и зарезервируйте, пока не понадобится.
Заполните большую кастрюлю водой и оставшейся солью и доведите до быстрого кипения. Приготовьте яичную лапшу в течение 5 минут. Хорошо слейте и добавьте в большую миску. Добавьте зарезервированный соус, за которым следуют тунец, горох, кайен, черный перец и вустерширский соус. Смешайте с лопаточником до равномерного объединения.
Вылейте смесь в приготовленное блюдо. Смешайте хлебные крошки, сыр Parmigiano-Reggiano и оливковое масло в маленькой миске, пока не смешается и не напоминает влажный песок. Посыпать равномерно через запеканку.
-
Выпекать в центре предварительно разогретой духовки до подружки и пузырька, около 30 минут. Дайте сесть на 10 минут, прежде чем резать и порть.
Шеф -повар Джонс Тунская лапша запеканка.
Примечания шеф -повара:
Вы можете использовать растопленное масло вместо оливкового масла для начинки.
Приготовьте яичную лапшу на 1 минуту меньше, чем их отдельные инструкции по упаковке.
Если они у вас есть, измельченные картофельные чипсы могут быть лучшей начинкой для этого, а не хлебных крошек.
Примечание редактора:
Обратите внимание на различия в количестве ингредиентов и использование картофельных чипсов вместо хлебных крошек при использовании журнальной версии этого рецепта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 511 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 511 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 809 мг | 35% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 362 мг | 28% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 446 мг | 9% |
Вам может понравиться
Прочитав, насколько хороший сладкий картофель для нас, я решил найти быстрый, простой рецепт, который также был восхитительным. Моя сестра и я разработали это вкусное гарнир. Кайенский перец можно...
Этот рецепт был дан мне отличным другом. Я делаю это во время праздников, и всем это нравится. Это единственный запрос, который является обязательным на семейных собраниях. Время подготовки: 15...
Эта восхитительная, пикантная, веганская версия запеченного сладкого картофеля является идеальным гарниром. Не совсем сладкий - лишь тонко сладкий с оттенком специй - они прекрасно сочетаются со...
Я не смог найти рецепт похлебки с последующей хрристейкой, который начался с медленной приготовления остатков ветчины. Я взял идеи из нескольких рецептов, которые хорошо работали, чтобы создать этот...
Цыпленок всегда является поиском чего-то простого, но это также может быть необычным. Покажите свои кулинарные отбивные с помощью этой восхитительной (и легкой) фаршированной курицы. Наш рецепт...