Ужин

Шеф -повар Джонс Турция Бургер

90 минут
4 порции

Этот пряный рецепт гамбургера индейки использует некоторые из тех же техник и приправы, что и шашлык, чтобы улучшить скучный гамбургер индейки. Для чего -то, сделанного из мяса, которое составляет 95% от жира, это довольно хорошо!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 фунт земля индейки

  • 1 столовые ложки простых хлебных крошек

  • 1 столовая ложка наземного миндаля

  • 1 чайная ложка чили пасты

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный и измельченный

  • 1 чайные ложки мелко терпеть свежий имбирь

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 чайные ложки Гарам Масала

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 2 столовые ложки простого йогурта

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте наземную индейку, сухари, миндаль, пасту чили, чеснок, имбирь, соль, гарам масала, лимонный сок, йогурт и кинза; Тщательно перемешайте с лопаточкой или чистыми руками.

  2. Сформировать молотую индейку в мяч и разделите на 4 четных кусочках; Охладите в течение 1 часа. Сформируйте каждый кусок в котлети с влажными руками.

  3. Разогрейте гриль до среднего огня и поставьте в холодильник котлеты гамбургеров индейки, пока гриль не станет горячим. Гриль индейки гамбургеры, пока пирожна не будет приготовлена ​​примерно на полпути вверх, а затем переворачивается, гриля каждую сторону в течение 4-5 минут. Бургер выполняется, когда поверхность треснула, а соки начинают подниматься на вершину.

Примечание шеф -повара:

Подавать на булочке с майонезом, красным луком, помидорами, брошенными в лимонном соке и кинза.

Пищевая ценность (на порцию)

301 Калории
16г Жиры
Углеводы
34 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 301
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 136 мг 45%
Натрий 1026 мг 45%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 34г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 34 мг 3%
Железо 0 мг 2%
Калий 69 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветки лингвины Альфредо

Элегантный, но простой, быстрый и очень впечатляющий! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (12 унций) пакета...

Кето вытащил свинину для медленной плиты

Низкий и медленный делает лучшую свинину, и вот рецепт, чтобы сделать это в вашей медленной плите! Если вы не следите за кето -способом еды, просто добавьте соус для барбекю по вашему выбору и около...

Жареные корнишские курицы

Этот рецепт курицы на гриле жареной курицы отлично подходит для лета. Сочные, нежные, маринованные игровые кур растут во рту. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное...

Авокадо запеченные яйца

Эта запека авокадо яйца проста и весело сделать. У меня были эти умные угощения на завтрак на бранче. Рецепт легко сделать для двух человек и может быть удвоен или утроится для толпы. Я использую...

Вегетарианский сыр и ореховой хлеб на День благодарения

Я нахожусь в семье с несколькими вегетарианцами, рос, вместо того, чтобы иметь мясной буханка, у нас была ореховая буханка! Эта буханка была одним из моих любимых блюд, и по сей день это моя любимая...