Я собираюсь показать вам, что, я думаю, является лучшим методом для того, чтобы сделать этот невероятно вкусный греческий йогурт и чесночный соус. Один из великих закусок мира, универсальная приправа, это просто хорошо во многих вещах. Я подаю свой с каким -то домашним лаваш -хлебом. Как всегда, наслаждайтесь!
Ингредиенты
1 большой английский огурец, очищен и тертый
чайная ложка соли
2 чашки греческого йогурта
4 гвоздика чеснока, рубка
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
Лимон, сок
2 столовые ложки нарезаны свежие укропа
1 столовая ложка нарезанного свежего мяты
соль и молотый черный перец по вкусу
1 веточка свежего укропа для гарнира
1 ущипнуть кайенский перец для гарнира
Пошаговый рецепт
Посыпать тертым огурцом 1/2 чайной ложки соли в миске и оставьте от 10 до 15 минут, чтобы вытащить сок.
Поместите йогурт в отдельную миску. Сбросьте огурец и его сок на прочную сухой бумаги или тканевое полотенце и сжимайте как можно больше влаги с огурца. Смешайте огурец с йогуртом. Добавить чеснок, кайенский перец и лимонный сок; Смешайте тщательно.
Размешайте укроп и мяту в смесь йогурта-кукубер-смесь; Приправить солью и черным перцем. Отрегулируйте все приправы по вкусу.
-
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник в течение 3 или 4 часов (или на ночь). Переложите в миску для порции и украсьте веточкой укропа и посыпкой кайенского перца для цвета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 49 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 49 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 120 мг | 5% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 47 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я создал этот рецепт, когда у меня не лежала кость ветчины, и мне действительно нужен был хороший суп с разделенным горохом. Подавайте горячую миску с этим супом с хорошим хрустящим хлебом по вашему...
Очень простой способ насладиться классическим угощением на веганской диете! Одобренные моими не веганскими соседями по комнате, эти веганские булочки с корицей идеально подходят для воскресных утра. ...
Это не слишком сладкое угощение традиционно обслуживается только в Новый год. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 50 минут...
Если вы хотите быстрый и легкий ужин или вкусный завтрак, этот тако -пирог без корки наполнит счет. Верхне с вашими любимыми начинками тако, такими как салат, авокадо, пико де -галло или даже...
Я сделал этот рецепт, когда не мог найти один в Интернете. Наслаждаться! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 12 часов Общее время: 14 часов Порции: 16 Урожай: 2...